Owsianka z bulguru
Bulgur to płatki zbożowe, które są wcześniej spuszczone wrzątkiem, osuszone i rozgniecione. Jak gotować owsiankę bulgur, przeczytaj poniżej.
Kasho bulgur - gotowanie bez gotowania
Składniki:
- bulgur medium grind - 1 szklanka;
- gorąca woda - 2 szklanki.
Gotowanie
Napełnij średnią mieloną ciepłą wodą i zawiń rondel. Również do tego można użyć termosu z szeroką szyjką. Daj rozkoszy zadu. Zajmie to około 50 minut, a następnie użyje go do sałatek lub kotletów.
Bulgur owsianka - przepis
Składniki:
- gruby bulgur - 1 kubek;
- zimna woda - 2 szklanki;
- masło - 2 łyżki. łyżki;
- sól
Gotowanie
W kotle topimy masło, wlewamy kasze, mieszamy i przechodzimy przez 3 minuty. Następnie wlej wodę i sól. Doprowadzamy do wrzenia na dużym ogniu, przykrywamy kociołek, zmniejszamy ogień i gotujemy owsiankę przez około 20 minut. Następnie usuwamy owsiankę z pieca i odstawiamy na 5 minut.
Bulgur owsianka z mlekiem
Składniki:
- Bulgur - 0,5 filiżanki;
- Apple - 1 szt.;
- dynia - 100 g;
- mleko krowie - 200 ml;
- mielony cynamon - szczypta;
- cukier - 1-2 łyżki. łyżki;
- masło naturalne - 3 łyżki. łyżki;
- suszone morele - 50 g;
- mięta - 3 liście;
- woda - 200 ml;
- sól
Gotowanie
Bulgur smażyć na oleju. Wlać wodę, mleko. Oczyść i pokrój dyni. Drobno posiekaj suszone morele. Dodaj przygotowane składniki do rondla, zamieszaj i pozwól się zagotować. Następnie zmniejsz ogień i gotuj przez około 20 minut. Następnie dodaj sól i usuń z ognia. Jabłko obrane i pokrojone w kostkę. Podsmażamy je na maśle, następnie dodajemy cukier, doprowadzamy do jego rozpuszczenia. Umieść owsiankę na talerzach, dodaj jabłka i zalej resztę syropu. Przed podaniem udekoruj listkami mięty i cynamonem.
Jak gotować owsiankę bulgur z grzybami?
Składniki:
- Bulgur - 1 filiżanka;
- cebula - 2 szt .;
- pieczarki - 400 g;
- oliwa z oliwek - 4 łyżki. łyżki;
- filtrowana woda - 2 szklanki;
- sól;
- pietruszka
Gotowanie
Smażyć pokrojoną w kostkę cebulę na maśle Dodaj pieczarki, pokrój w talerze i smaż, aż pojawi się sok. Następnie wlej bulgur i gotuj kolejne 5 minut. Teraz wlej wodę, sól i gotuj na wolnym ogniu po ugotowaniu płynu przez około kwadrans. Zsiadł z posiekanymi zieleniami i podał do stołu.
Bulgur owsianka w powolnym kuchenka z sezamem
Składniki:
- Bulgur - 1 filiżanka;
- sól;
- woda - 2 filiżanki;
- masło - 2 łyżki. łyżki;
- sezam.
Gotowanie
Multivarku obejmuje tryb "Baking". Roztop masło, zalej kaszę i smaż przez około 10 minut. Następnie zalać kaszą, zalać wodą, przenieść urządzenie do trybu "gaszenia" i pozostawić na 20 minut. Następnie przeniesiemy powolną kuchenkę na "Ogrzewany" i pozostawiamy na kolejne 10 minut, a tuż przed podaniem posypujemy owsiankę sezamem.