Pizza z mięsem mielonym
Jeśli masz zaplanowane przyjęcie, spotkanie z przyjaciółmi lub wspólne oglądanie filmów w firmie - przygotuj pizzę z mięsem mielonym. To będzie wspaniały obiad i przekąska, i oczywiście wszystkim się spodoba.
Przygotowanie pizzy z mięsem mielonym nie jest wcale trudne, zajmie dużo produktów i nie będziesz musiał biegać do sklepu.
Pizza z mięsem mielonym i pomidorami
Składniki:
- ciepła woda - 0,5 sztuki;
- drożdże - 10 g;
- mąka - 2 przedmioty;
- olej roślinny - 3 łyżki. l.;
- mięso mielone - 300 g;
- cebula - 1 szt .;
- ser - 150 g;
- pomidor - 2 szt .;
- kiszony ogórek - 2 kawałki;
- ketchup, sól
- 1 średnia żarówka;
- cukier - 1 łyżeczka;
- sól - 0,5 łyżeczki;
- keczup.
Przygotowanie
Przepis na pizzę z mięsem mielonym rozpoczyna się od przygotowania ciasta. W wygodnej misce umieść sól, cukier i drożdże, zalej ciepłą wodą. Wszystko wymieszaj, aż całkowicie się rozpuści, a następnie dodaj mąkę i olej roślinny. Ciasto Mesem, przykryj i połóż w ciepłym miejscu na kilka godzin.
W tej chwili możesz zrobić nadzienie na pizzę, zacznij od mielonego mięsa. Podsmaż w oleju roślinnym. Następnie ułóż i oczyść cebulę drobno posiekaną razem z ogórkami i pomidorami. Jeśli ciasto jest gotowe - ułóż cienkie ciasto, ułóż na nim mięso i warzywa. Gotuj przez 20 minut w piekarniku, podgrzać do 200 stopni. Po tym czasie - weź pizzę, posyp tartym serem. Jeśli ser się rozpuści, nadszedł czas na wypieki. Podczas przesyłania zaproszeń gości gorący sos lub pasta pomidorowa.
Teraz wiesz, jak zrobić pizzę z mięsem mielonym, ale nie zapomnij o sytuacjach siły wyższej, gdy piekarnik jest zajęty lub nie działa, i chcesz być rozpieszczany. Pizza z mięsem mielonym w wielu odmianach jest przygotowywana po prostu. Wystarczy tylko nasmarować miskę urządzenia olejem, wyłożyć ciasto, równomiernie rozprowadzić nadzienie i włączyć tryb pieczenia. Pizza z kurczakiem lub farszem wieprzowym piec przez 50 minut.
Jeśli lubisz warzywa i chcesz uprzyjemnić obiad - spróbuj przygotować pizzę z mięsem mielonym i bakłażanem.
Pizza z mielonym mięsem i bakłażanem
Składniki:
- drożdże - 30 g;
- mąka - 300 g;
- sól - 1 łyżeczka;
- olej roślinny - 2 łyżki;
- woda - pół szklanki;
- bakłażan - 2 kawałki;
- Bułgarska papryka - 1 szt.;
- czosnek - 3 ząbki;
- ser - 200 g;
- cebula - 1 szt .;
- farsz - 400 g;
- pomidor - 5 szt .;
- świeże zielenie - kilka szczypt;
- cukier - 0,5 łyżeczki;
- keczup;
- sól.
Przygotowanie
W ciepłej wodzie rozpuszczamy drożdże, sól, mąkę i cukier. Stawiamy miskę w ciepłym miejscu na godzinę. Cebulę, my myjemy i kroimy w pierścienie, tniemy czosnek. Wymieszaj je z mięsem mielonym i usmaż na oleju roślinnym. na koniec wypełniamy ketchupem. Na drugim patelni usmażymy oberżyny, uprzednio, myjąc je, czyszcząc i dzieląc na kostki. Ser trzy na dużej tarce. Pomidory i pieprz, oczyścić, pokroić w paski lub pierścienie. Z testu robimy ciasto, rozprowadzamy farsz. Naczynie pieczono przez 40 minut, natłuszczając wstępnie blachę do pieczenia olejem. Po ugotowaniu posypać drobno posiekanymi ziołami. Domowa pizza z mielonym mięsem jest gotowa! Jeśli spodobały ci się wyżej wymienione rodzaje pizzy, ale znudziła Cię monotonia, spróbuj przygotować inny farsz, na przykład z mięsem mielonym i grzybami, zachowując ten sam przepis na gotowanie ciasta.
Pizza z nadziewaną cukinią
Masz już dość czasu, a następnie przygotować ciasto? Teraz nie potrzebujesz mąki i drożdży! Zastanówmy się, jak gotować pizzę bez ciasta. Do tego potrzebujemy najprostszych produktów.
Składniki:
- cukinia - 1 sztuka;
- farsz - 500 g;
- majonez, ketchup;
- ser-200 g;
- olej roślinny - 1 łyżka. l.
Przygotowanie
Usuwamy cukinię ze skóry, kroimy w pierścienie. Połóż je na blasze do pieczenia, naoliwione. Na wierzchu pieczone mięso mielone, majonez, keczup i tarty ser. Piec w temperaturze 20 stopni przez 25 minut, aż cukinia będzie miękka.