Ciasto ananasowe
Do ciebie od chwili do przyjścia gości, a nie masz nic do herbaty? Oczywiście możesz szybko pobiec do najbliższego sklepu lub piekarni, ale oferujemy Ci kilka ciekawych i, co najważniejsze, szybkich przepisów na zrobienie słodkiego ciasta ananasowego. Przygotowywany jest w ciągu 30 minut, ale okazuje się niezwykle smaczny, delikatny i po prostu topnieje w ustach. Więc, zaczniemy?
Ciasto ananasowe w multiwarkcie
Składniki:
- masło - 200 g;
- cukier granulowany - 150 g;
- jajo kurze - 3 sztuki;
- mąka pszenna - 250 g;
- proszek do pieczenia - 10 g;
- brązowy cukier - 20 g;
- wanilina - 3 g;
- puszkowane pierścienie ananasowe - 200 g.
Przygotowanie
Najpierw stopić masło, dodać kurze jaja, wanilinę i cukier, dobrze ubić mikserem do uzyskania gładkości. Stopniowo wlać wstępnie przesianą mąkę pszenną i proszek do pieczenia, wymieszać i pozostawić na 5 minut w temperaturze pokojowej. Tym razem smarujemy miskę multiwaraka masłem i posypujemy dnem brązowy cukier, aby nadać ciastu apetyczny karmelowy kolor. Następnie ułóż pierścienie ananasowe, a resztę drobno posiekaj i dodaj do ciasta, które wylewa się z góry. Pieczemy ciasto z ananasa przez 60 minut, ustawiając tryb "Pieczenie" na wielowymiarowym. Następnie delikatnie obróć go na płaskim naczyniu i podawaj do stołu.
Ciasto ananasowe ze skondensowanym mlekiem
Składniki:
- jajko - 2 sztuki;
- odparowane mleko - 100 ml;
- mąka - 1,5 sztuki;
- proszek do pieczenia - 1 łyżka. łyżka;
- puszkowane ananasy - 200 g.
Przygotowanie
Dobrze ubij jajka skondensowanym mlekiem - aż będą gładkie. Następnie wlej mąkę, proszek do pieczenia i dokładnie wymieszaj. Ciasto powinno przypominać zwykłą kwaśną śmietanę dzięki swojej konsystencji. Następnie bierzemy naczynie do pieczenia, smarujemy olejem i delikatnie wlewamy ugotowane ciasto. Z góry układamy plasterki ananasa w puszce i lekko dociskamy. Piec w nagrzanym do 175 ° C piekarniku przez około 20 minut. To wszystko, pod koniec czasu, pachnące i pyszne ciasto ananasowe jest gotowe.
Zmieniacz ananasowy
Składniki:
Do testu:
- jajko - 4 sztuki;
- cukier - 200 g;
- mąka pszenna - 200 g;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
- masło - 10 g;
- Vanillin - do smaku.
Dla fundacji:
- masło - 75 g;
- brązowy cukier - 100 g;
- posiekane orzechy włoskie - 200 g;
- ananas w puszkach - 200 g.
Przygotowanie
Tak więc, najpierw bierzemy formę do pieczenia, wkładamy ją na bardzo słaby ogień, rzucamy mały kawałek masła i topimy. Następnie wkładamy cukier i mieszamy, aż całkowicie się rozpuści. Następnie dodaj drobno posiekane orzechy i wymieszaj. Za pomocą puszkowanego ananasa ostrożnie połącz wszystkie soki i pociąć pierścienie na pół. Rozprowadzamy ananasy nad karmelem z orzechami w formie rumianku.
Następnie przystąp do przygotowania ciasta. Aby to zrobić, oddzielamy białka od żółtek. 
Wymieszaj żółtka z cukrem w bujnej białej masie. Dodaj wanilinę do smaku, masła i wszystko wymieszaj. Białka ubijamy w gęstą pianę i ostrożnie wkładamy do masy żółtka. Dodaj mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie zamieszaj.
Wypełnij ten test przygotowaną postacią owoców i wyślij ją do nagrzanego piekarnika o 180 stopniach przez około 35 minut. Po upływie tego czasu wyjmujemy kształt ciasta i natychmiast obracamy go szybkim ruchem do płaskiego naczynia. Podajemy ciasto z ananasem w kształcie odwróconej na ciepło lub zimno.
Możesz również zrobić ten deser nie tylko z ananasem, ale także ze świeżymi morelami, brzoskwiniami lub jagodami.