Ciasto z twarogiem i jabłkami

Pyszne domowe ciasto z kwaśną śmietaną twarożek i jabłka - przydatny przysmak dla całej rodziny. Dziś przedstawimy Ci trzy najprostsze i najbardziej popularne przepisy, które często pomogą Ci przed otrzymaniem gości lub wakacji w domu.

Klasyczny przepis na ciasto jabłkowe i twarożkowe

Składniki:

masło - 100 g;
śmietana - 5 łyżek. l.;
proszek do pieczenia ciasta - 1 łyżeczka;
cukier - 1 filiżanka;
mąka - 250 g;
twarożek - 250 g;
jajko z kurczaka - 2 szt .;
wanilia - 1 łyżeczka;
jabłka - 2 szt .;
olej roślinny - 1 łyżka. l.;
Cynamon - do smaku.

Gotowanie

Najpierw roztop masło i wymieszaj śmietanę z proszkiem do pieczenia. Następnie dodaj pół szklanki cukru i śmietany do masła. Wszystko dokładnie wymieszane. Następnie delikatnie wlej mąkę. Teraz gotowe ciasto wyjmuje się w lodówce na pół godziny, a następnie przygotowujemy nadzienie. Zmieszaj w misce twarożek, jajka, wanilię i 2 łyżki kwaśnej śmietany, a także wanilię. Następnie myjemy jabłka, obieramy je i obieramy, a następnie kroimy na plasterki. Teraz wyjmujemy ciasto z lodówki, umieszczamy je w natłuszczonej, naoliwionej formie, rozprowadzamy nadzienie na wierzchu i dekorujemy nasze ciasto plasterkami jabłka, posypujemy cynamonem. Gotowanie przez 45 minut w nagrzanym piekarniku do 200 stopni. Zgodnie z tym samym schematem ciasto z twarogiem i jabłkami można łatwo przygotować w powolnym piecu.

Poniższy przepis na nasz deser jest również bardzo interesujący i łatwy w użyciu. Pyszne ciasto z twarogiem i karmelowe jabłka niewątpliwie spodoba się wszystkim miłośnikom delikatnych domowych wypieków.

Ciasto z twarogiem i jabłkami

Składniki:

mąka - 250 g;
masło - 120 g;
jajo kurze - 1 szt.;
sól - szczypta;
woda - 50 ml;
jabłka - 5 szt .;
cukier - 1 filiżanka;
krem - 200 ml;
olej roślinny - 1 łyżeczka.

Gotowanie

Najpierw zróbmy karmelowe gotowanie. Aby to zrobić, musimy wlać do miski szklankę cukru, dodać trochę wody i ogrzać ją na średnim ogniu. Ciągle mieszaj przyszły karmel, poczekaj, aż stanie się brązowy. Następnie wlewamy do garnka szklankę wrzącej śmietany, wszystko miksujemy i odstawiamy do ostygnięcia. Następnie za pomocą kombajnu robimy małą miękisz z mąki i kostek masła, dodajemy jajko i trochę wody.

Następnie tworzymy dwa ciasta ciasta, z których jeden jest umieszczony w wysmarowanej tłuszczem naczyniu do pieczenia. Jabłka są myte, obrane i kostkowane, a następnie cięte na plasterki. Następnie ułóż w formie warstwę jabłek, dodaj kilka łyżek karmelu i powtórz to kilka razy. Nałóż drugą połowę ciasta i uformuj piękne krawędzie. Posyp ciasto cukrem i wyślij do piekarnika nagrzanego do 200 stopni przez 40 minut.

Smak naszego ostatniego deseru jest z pewnością znany naszym czytelnikom od wczesnego dzieciństwa, ponieważ jest to tarty placek z twarogiem i jabłkami.

Prosty przepis na starte ciasto z jabłkiem i twarogiem

Składniki:

margaryna - 200 g;
jajo kurze - 3 szt .;
cukier - 1 filiżanka;
mąka - 3 filiżanki;
soda - 0,5 łyżeczki;
jabłko - 4 sztuki;
olej roślinny - 1 łyżeczka;
cukier puder - do smaku.

Gotowanie

Zmiękczoną margarynę miesza się z cukrem i jajami, aż do uzyskania jednorodnej masy. Następnie dodać mąkę i sodę w occie z dodatkiem octu. Następnie ostudzić ciasto i podzielić na dwie części. Następnie natłuszczamy patelnię olejem roślinnym, równomiernie rozprowadzamy pierwszą część testu. Płuczemy jabłka, obieramy je i rdzewieje, natrzyjmy na grubej tarce i kładziemy je na wierzchu.

Następnie przykryj ciasto pozostałym ciastem i piecz w temperaturze 250 stopni, aż uzyskasz złoty kolor. Przed podaniem obficie wlej cukier pudrem. W razie potrzeby do nadzienia można dodać rodzynki lub zmiażdżone słodkie gruszki.