Na pewno każda prawdziwa kochanka ma własną listę przepisów na szybkie wypieki w przypadku nieoczekiwanej wizyty gości. A dzisiaj, zauważcie, chcemy zaproponować przepis na cudowne ciasto ze skondensowanym mlekiem, które można łatwo gotować w pośpiechu. Wydaje się, że dodaje się do niego kolor i smak deseru. karmel którą wszyscy uwielbiają. Dlatego jesteśmy pewni, że również będziesz zachwycony smakiem tego niezwykłego przysmaku.

Przepis na proste i szybkie ciasto ze skondensowanym mlekiem

Składniki:

  • skondensowane mleko - 1 puszka (380 g);
  • tłusty krem ​​(25%) - 1 szklanka;
  • jaja kurze - 2 szt .;
  • cukier drobny - 230 g;
  • proszek do pieczenia ciasta - 1 opakowanie;
  • mąka pszenna - 450 g;
  • ekstrakt waniliowy - 2 łyżeczki;
  • masło - 15-20 g

Gotowanie

Świeże jaja, wraz z wymaganą ilością drobnego cukru i dodatkiem ekstraktu waniliowego, przeciera się ręczną trzepaczką, aż pojawi się biała piana. Dalej nalewamy do nich słoik skondensowanego mleka i szklankę grubej gęstej śmietany. Ponownie biorąc trzepaczkę, przełóż połączone składniki, aż uzyska gładką konsystencję. Mąkę pszenną wraz z proszkiem do pieczenia wlewa się do niej, przesiać przez specjalne sito do wspólnej miski. Duża łyżka ładnie łączy wszystko z mąką, ostrożnie ocierając się o te same grudki. Ciasto wyrabiamy na ciasto na około 15 minut, a następnie przenosimy do okrągłego, szerokiego kształtu, starannie posmarowanego kawałkiem masła. Odsłonimy je do piekarnika nagrzanego do 185 stopni i pieczemy niewiarygodnie smaczne ciasto przez pół godziny.

Prosty przepis na ciasto ze skondensowanym mlekiem i jabłkami w powolnej kuchence

Składniki:

  • mleko skondensowane (8,5% tłuszczu) - 2/3 puszki;
  • jabłka (nie duże) - 3 szt .;
  • jaja kurze - 3 szt .;
  • brązowy cukier - 180 g;
  • mąka (najwyższy gatunek) - 480 g;
  • miękkie masło - 160 g;
  • proszek do pieczenia - 1 opakowanie.

Gotowanie

Miękkie masło umieszcza się w wysokiej, niezbyt dużej misce. Do niego dodajemy jaja kurze oddzielone od muszli, a następnie brązowy cukier i dobre skondensowane mleko. Mikser jest włączony dla trybu średniej prędkości. szybki placek ze skondensowanym mlekiem i ubij wszystko, aż uzyska jednolitą masę całkowitą. Następnie dodaj proszek do pieczenia i kontynuuj pracę z mikserem wlej kilka porcji mąki. Po wymieszaniu mąki w cieście, przystępujemy do przygotowania jabłek, które są oczyszczone z nasion i pocięte na cienkie plasterki.

Ściany i dno multivarkle są obficie nasmarowane miękkim kawałkiem masła. Następnie umieszczamy go na dole od środka w kręgu jabłek. Zakryj je testem powietrznym i zamknij pokrywę, obracając urządzenie w trybie "Pieczenia". Licznik czasu dla multicookera jest ustalany na 1 godzinę i kolejne 10 minut.