Orzeszki ziemne są w rzeczywistości uprawą okopową, ale ze względu na podobieństwo właściwości i walorów smakowych, produkt ten jest często określany jako rodzaj orzechów. Zaleca się, aby konsumpcja nie była dla wszystkich, warto więc rozkoszować się użyciem i szkodliwością orzeszków ziemnych.
W orzechowym są różne substancje przydatne dla organizmu, wśród których można wymienić witaminy B1, B2 i C, a także minerały sodu, żelaza, potasu, magnezu, wapń i fosfor. Dzięki temu stosowanie orzeszków ziemnych ma korzystny wpływ na zdrowie.
Wartość energetyczna orzeszków ziemnych jest bardzo wysoka: 551 kcal. Spośród nich 26,3 gramów to białka, 45,2 grama to tłuszcze, a bardzo niewiele 9,9 gramów to węglowodany. Ten produkt nie jest zalecany do dietetycznego odżywiania podczas odchudzania, ponieważ pyszne orzechy mogą być spożywane niezauważalnie, a wysoka zawartość kalorii przełamie proces odchudzania.
Mówiąc o dobroczynnych właściwościach orzeszków ziemnych, nie możemy nie wspomnieć o następujących rzeczach:
Warto zauważyć, że orzeszki ziemne mogą przynieść zarówno szkodę, jak i szkodę jednocześnie do przewodu pokarmowego: faktem jest, że w tej surowej postaci orzech ten może wywoływać zaburzenia trawienia, dlatego zaleca się je palić.
Najczęściej jemy słone i prażone orzeszki ziemne, których korzyści i szkody są czasami ściśle ze sobą powiązane.
Na przykład, orzeszki ziemne zaleca się jeść bez skóry, ponieważ jest to silny alergen. Niebezpieczeństwo Ta właściwość jest przeznaczona nie tylko dla alergików, ale dla tych, którzy nigdy nie zaobserwowali reakcji alergicznych.
Ponadto orzeszki ziemne nie są zalecane do użytku przez osoby cierpiące na choroby stawów: artrozę, zapalenie stawów i dnę. Wynika to z dużej ilości białka zawartego w produkcie.
Zwróć uwagę na jakość orzeszków ziemnych, ponieważ ten produkt jest bardzo wymagający w warunkach przechowywania, a przy wilgotności szybko dostaje się pleśń, której na pewno nauczysz się dzięki zapachowi i stęchlizni. Takie orzechy lepiej nie jeść: dostanie się do organizmu człowieka, grzyb wpływa na osłabione narządy i wypełnia organizm toksynami.
Uważa się, że orzeszki ziemne jest w stanie zagęścić krew, w związku z czym nie powinien być stosowany przez tych, którzy mają nawet najmniejsze problemy z naczyniami, a zwłaszcza żylakami.
We wszystkim ważne jest, aby znać miarę - jeśli jesz orzeszki ziemne w bardzo ograniczonych ilościach, a nie codziennie, negatywne właściwości mogą nie mieć na ciebie wpływu. Jeśli jednak masz przeciwwskazania, lepiej odmówić.