Jedzenie Pyszne artykuły

Omlet z twarogiem

Najczęściej omlet gotowany z mlekiem . Ale są inne sposoby, aby to zrobić. Teraz powiemy ci, jak gotować omlet z twarogu i jaj.

Omlet z twarogiem - przepis

Składniki:

  • niskotłuszczowy twaróg - 3 łyżki. łyżki;
  • 3 kurze jaja;
  • mrożone warzywa - 100 g;
  • olej roślinny - 1 łyżka. łyżka;
  • woda - 40 ml;
  • sól i koperek - do smaku.

Gotowanie

Rozgrzać olej roślinny na patelni, dodać warzywa i lekko podsmażyć. Zalać wodą i gotować na wolnym ogniu, aż ciecz odparuje. W tym czasie ubij jajka serem, dodaj trochę soli do smaku. Powstałą masę miesza się bezpośrednio na patelni z gotowymi do spożycia warzywami, z góry z posiekanymi zieleniami. Przykryj patelnię pokrywką i gotuj na małym ogniu, aż będzie miękko.

Omlet z serem w powolnym kuchenka

Składniki:

  • jaja - 4 szt .;
  • twarożek - 100 g;
  • mleko - 200 ml;
  • sól - do smaku;
  • masło do smarowania formy.

Gotowanie

Wlej mleko do głębokiego pojemnika i prowadź jajka. Wymieszaj masę widelcem. Dodaj serek i dodaj trochę soli. Za pomocą miksera wszystko wymieszaj, aż będzie gładkie. Garnek Multicooker jest dobrze pokryty masłem. Wlać jej masę zsiadłego jajka. W programie "Pieczenie" przygotuj 25 minut. Po tym czasie omlet z twarogiem będzie gotowy. Aby wyjąć go całkowicie bez uszkodzenia, lepiej jest użyć siatki do gotowania na parze.

Omlet z twarogiem w piekarniku

Składniki:

  • jaja - 3 sztuki;
  • twarożek ½ szklanki;
  • sól;
  • masło do smarowania formy.

Gotowanie

Za pomocą miksera wymieszaj ser, jajka, dodaj trochę soli do smaku. Lub możesz zrobić słodki omlet, a następnie niepotrzebnie dodać sól, ale ilość cukru również doda smaku. Wymieszaj ponownie. Uformuj upieczony omlet, obtocz go masłem, włóż do niego masę twarogową, przykryj folią, aby zapobiec spaleniu się wierzchu i włóż ją do piekarnika. Wstępne ogrzanie nie jest konieczne, to jest umieścić w zimnym piecu, włączyć ogień i ogrzać do 170 ° C. W ten sposób przygotowujemy 40 minut, następnie usuwamy folię i ustawiamy na kolejne 10 minut, aby uzyskać złotą skórkę.

Omlet z twarogiem dla dziecka

Składniki:

  • jaja kurze - 1 szt .;
  • twaróg - 2 łyżki. łyżki;
  • cukier - 2 łyżeczki.
  • wanilin - do smaku;
  • olej roślinny, bezwonny - 1 łyżka. łyżka.

Gotowanie

Masło curd z widelcem do usuwania grudek. W misce z twarogiem jedziemy jajko i mieszamy, aż utworzy się jednorodna masa. Następnie dodaj do niego cukier, wanilię lub cukier waniliowy do smaku i ponownie wymieszaj. Na patelnię wlać olej roślinny bez zapachu, a gdy się rozgrzeje (rozgrzeje się, a nie podgrzeje) wlać masę z jaj. Gotuj na średnim ogniu, aż pojawi się złoty kolor, a następnie odwróć omlet, gotuj przez około 1 minutę i wyjmij patelnię z ognia - słodki omlet z twarogiem jest gotowy! W razie potrzeby można go wylewać na wierzch dżemem, skondensowanym mlekiem lub kwaśną śmietaną.

Omlet z serem w mikrofalówce

Składniki:

  • śmietana - 3 łyżki. łyżki;
  • jaja - 1 szt .;
  • twaróg - 2 łyżki. łyżki;
  • masło - 15 g.

Gotowanie

Zmieszaj twarożek, jajko i śmietanę, dodaj kawałek zmiękczonego masła, lekko dodaj sól i wlej masę do miski, nadającej się do gotowania w kuchence mikrofalowej. Przy maksymalnej mocy, przygotuj 4 minuty.

Omlet z twarogiem i serem

Składniki:

omlet z twarogiem i serem
  • mleko - 300 ml;
  • jaja - 3 sztuki;
  • ser - 60 g;
  • twarożek - 50 g;
  • sól - szczypta.

Gotowanie

Wymieszaj wszystkie produkty mikserem. A następnie wlej masę do gorącej patelni, przesmarowanej niewielką ilością masła. Zasypiamy omlet startym serem, pokrywamy pokrywką i gotujemy na małym ogniu przez 15 minut.