Płatki owsiane
Teraz lato i co najważniejsze, przed jedzeniem, pomyśl o zjedzonych kaloriach i ciele. Nie trzeba ograniczać się do jedzenia, można po prostu ugotować smaczne i zdrowe naleśniki owsiane, które spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Możesz podawać je ze śmietaną, dżemem, skondensowanym mlekiem. Ponadto naleśniki te są przygotowywane dość szybko i bardzo prosto. Nie marnujmy czasu na próżno i zastanówmy się, jak przygotować naleśniki z płatków owsianych.
Wielkopostne naleśniki owsiane z jabłkami
Składniki:
- jabłka - 500 g;
- drożdże - 20 g;
- płatki owsiane - 400 g;
- cukier - 50 g;
- cytryna - 0,5 szt .;
- cukier puder - 20 g;
- olej roślinny - 20 ml;
- sól - do smaku.
Gotowanie
Jak gotować płatki owsiane? W misce wlać trochę ciepłej wody i wlać w nią drożdże. Następnie dodaj cukier, szczyptę soli, startą skórkę z cytryny i wszystko dobrze wymieszaj. Zalewamy przesianą mąkę, zagniatamy jednorodne ciasto i umieszczamy w ciepłym miejscu, aby się zbliżyć. Gdy ciasto pasuje, umyj jabłka, obierz, usuń rdzeń i pokrój w cienkie plasterki. Gdy tylko ciasto trochę się unosi, bez mieszania, ostrożnie wlej je drewnianą łyżką na gorącą, natłuszczoną patelnię. Po frędzlach są lekko rumiane od spodu, na górze, położyć plasterki jabłek, wlać niewielką ilość ciasta i delikatnie przewrócić na drugą stronę. Gotowe naleśniki owsiane z jabłkami posypane cukrem pudrem i podawane do stołu.
Przepis na naleśniki z płatków owsianych z rodzynkami
Składniki:
- rodzynki - 10 szt .;
- mąka owsiana - 160 g;
- mąka pszenna - 1 łyżka stołowa;
- cukier - 3 łyżki. łyżki;
- soda - 0,5 łyżeczki.
- jajko - 1 szt .;
- kefir - 250 ml;
- olej roślinny - 30 ml;
- śmietana - do dekoracji.
Gotowanie
Rodzynka zalać wrzącą wodą i trochę go stać i pęcznieć. W głębokiej misce wymieszaj oba rodzaje mąki, jajka, cukier, soda, zalej kefir i wyrabiaj lekko płynne jednorodne ciasto. Odcedź wodę z rodzynek, dodaj do ciasta i wymieszaj. Podgrzej olej roślinny na patelni, rozłóż naleśniki łyżką i usmaż je po obu stronach. Podawać gotowe naleśniki z płatkami owsianymi do stołu, posypane obfitymi rodzynkami i podlewać kwaśną śmietaną.
Naleśniki owsiane z ziemniakami, bekonem i serem
Składniki:
- płatki owsiane - 1 sztuka;
- mleko - 1 łyżka stołowa;
- gotowane ziemniaki - 1 szt.;
- ser - 100 g;
- jajko - 1 szt .;
- sól, pieprz - do smaku;
- boczek - 100 g;
- olej roślinny - do smażenia;
- Śmietana i zielenie - do dekoracji.
Gotowanie
Napełnij płatki mlekiem i pozostaw do puchnięcia. Na dużej tarce pocieramy ser i obieramy gotowane ziemniaki, dodajemy do nich jajko i mieszamy, na patelni smażyć cienkie plasterki boczku. Wymieszaj wszystkie składniki i smażyć naleśniki w oleju roślinnym, aż pojawi się piękna skórka. Podawać naleśniki ze śmietaną, posypać drobno posiekanym koprem lub zieloną cebulką.
Naleśniki owsiane na kefirze
Składniki:
- kefir - 1 łyżka stołowa;
- płatki owsiane - 30 g;
- cukier - 2 łyżki. łyżki;
- jajko - 3 szt .; 1
- masło - 10 g;
- sól - szczypta.
Gotowanie
Przepis na robienie naleśników z płatków owsianych jest dość prosty i nie zajmuje ci dużo czasu.
Więc weź płatki, wlej je i pozostaw je na 15 minut, ubij jajka, stopniowo dodaj cukier, lekko dodaj sól i wymieszaj z opuchniętymi płatkami - jeśli masa jest zbyt płynna, dodaj trochę mąki. Ciasto w płynie, łyżką, w małych porcjach, wlać do gorącej patelni i smażyć z obu stron do złotobrązowego. Podawaj naleśniki z płatkami owsianymi trochę na zimno ze śmietaną lub dżemem.
Również na bazie ciasta lub płatków owsianych uzyskuje się doskonałe wyniki. banan i naleśniki z serem .