Twarogowe naleśniki

Jeśli masz w swojej lodówce zepsute mleko lub kefir, których w zasadzie już nie potrzebujesz, dodaj mąkę, kilka jaj i ugotuj pyszne naleśniki z twarożku - bardzo satysfakcjonujące, smaczne i delikatne. Można je podawać ze śmietaną, dżemem lub miodem. Dowiedzmy się o przepisach na naleśniki z twarogiem.

Bananowe cieście

Składniki:

twarożek - 250 g;
kefir - 50 ml;
banan - 1 szt .;
jajko - 1 szt .;
mąka - 4 łyżki. łyżki;
cukier - 1 łyżka. łyżka;
soda - 0,5 łyżeczki;
olej roślinny.

Gotowanie

Przepis na robienie naleśników z serem z bananem jest dość prosty. Owoce, skórki i dokładnie zagnieść widelcem lub blenderem w jednorodną papkę. Dodaj cukier, jajko i wszystko dokładnie wymieszaj łyżką. Połóż ser, mały kefir, sodę i mąkę. Ugniatać dobre ciasto. To w zasadzie wszystko - ciasto z twarogiem bananowym jest gotowe na naleśniki!

Weź patelnię, wlej olej roślinny i podpal się. Za pomocą łyżki rozłóż ciasto na rozgrzanej patelni w formie małych pastylek do ssania. Smaż je na średnim ogniu po obu stronach do uzyskania złotobrązowego koloru. Naleśniki z serem na kefirze z bananem są gotowe! Możesz zadzwonić do wszystkich na herbatę!

Naleśniki Apple Curd

Składniki:

twarożek - 200 g;
jabłka - 5 szt .;
mąka - 3 łyżki. łyżki;
jajko - 4 szt .;
sok z cytryny - 1 łyżeczka;
miód - 2 łyżki. łyżki;
Cynamon, sól - do smaku.

Gotowanie

Więc weź jajka i oddzielaj białka od żółtek. W osobnej misce wymieszaj jabłka starte na grubej tarce, twarogu, żółtkach i miodzie. Całość dokładnie wymieszaj i zalej mąkę, dodaj cynamon, sól i sok z cytryny. W drugiej misce wymieszaj białka, aż powstanie gęsta piana. Następnie delikatnie wprowadź je do ciasta i wymieszaj łyżką.

Smażyć placki na rozgrzanej patelni po obu stronach. Naleśniki z serem twarogowym z jabłkami są gotowe. Przed podaniem można posypać je cukrem pudrem.