Nektaryna - korzyści i szkody
Wiele osób nazywa nektarynę "pomyłką natury", jak się pojawiła w wyniku naturalnej mutacji. Opinia, że ta specjalnie wyhodowana hybryda jest zła, polega na tym, że owoc pochodził z naturalnego samozapylenia. Niezwykłe owoce przyciągnęły uwagę naukowców, którzy co roku przynoszą nowe odmiany, na przykład bardzo popularna jest odmiana o dużych owocach.
Nektarynka, której korzyści i szkody są podobne do brzoskwiń, ze względu na brak stosu nie powoduje uczuleń, dzięki czemu wiele osób odmawia sobie przyjemności cieszenia się słodkimi owocami. Co ciekawe, nazwa owocu tłumaczy się jako "napój, który bogowie piją", czy możecie wtedy odmówić sobie jasnych i soczystych owoców?
Przydatne właściwości i przeciwwskazania nektaryny
Do tej pory na półkach sklepów można znaleźć różne opcje dla owoców: mieszanka brzoskwini z jabłkiem, figą lub śliwką. Każdy rodzaj nektaryny ma swój oryginalny smak i posmak. Soczyste owoce są nie tylko spożywane na świeżo, kompoty, desery, galaretki są z nich przygotowywane i, oczywiście, przygotowane na zimę w postaci dżemu.
Na początek przyjrzyjmy się, jakie witaminy są w nektarynie: A, B, C, E, K, PP i cholinie. Co do minerałów, owoce są bogate w potas, wapń, magnez , żelazo, fosfor, cynk i miedź. W niestrawnych brzoskwiniach znajdują się organiczne włókna, substancje pektynowe i polifenole. Wszystkie te substancje powodują pozytywny wpływ owoców na organizm. Dla osób, które obserwują swoją sylwetkę, warto wiedzieć, że 100 g nektaryny zawiera tylko 48 kcal. Dlatego jedząc kilka owoców, nie skrzywdzisz postaci.
Teraz nadszedł czas, aby dowiedzieć się, co jest przydatne w nektarynie. Bogata kompozycja substancji zapewnia szereg właściwości:
- Ze względu na fakt, że owoce poprawiają wydzielanie gruczołów trawiennych, tłuste pokarmy są znacznie lepiej wchłaniane przez organizm. Tak więc, jeśli używasz nektaryny jako deseru, możesz pozbyć się uczucia ciężkości w żołądku i zmniejszyć ryzyko przybrania na wadze.
- Pektyny opierają się rozprzestrzenianiu szkodliwych mikroorganizmów, a także oczyszczają jelita z toksyn i żużli. Nektarynka może odgrywać rolę przekąski między głównymi posiłkami.
- Sok z nektaryn zaleca się stosować w przypadku problemów z sercem i kwasowości żołądka. Pomoże w zaparciach.
- Ponieważ owoc bierze czynny udział w wydzielaniu sodu i nadmiaru płynów, można go uznać za doskonałe zapobieganie nadciśnieniu i miażdżycy.
- Witaminy w nektarynie poprawiają przepływ procesów metabolicznych w organizmie, szczególnie kwasu askorbinowego, który bierze udział w wielu procesach w organizmie.
- Biorąc pod uwagę obecność łatwo rozpuszczalnego błonnika, obniża się poziom "złego" cholesterolu i poprawia się praca układu trawiennego.
- Nektaryna pomaga poprawić metabolizm, co przyczynia się do utraty wagi i lepszego zdrowia.
Możliwa szkoda Czy taki owoc jest przydatny, mogą być wady, ale, jak wiadomo, w "beczce z miodem nie można zrobić bez muchy w maści". Należy pamiętać, że nektarynka jest zabroniona w cukrzycy ze względu na dużą ilość cukru. Nie zaleca się spożywania owoców dla osób z otyłość oraz z indywidualną nietolerancją produktu. Ostrożność należy leczyć nektaryną w przypadku problemów z układem żółciowym.
Inną niezwykłą cechą gładkiego owocu jest to, że ponieważ zwiększa wydalanie moczu, ciało się ochładza. Dlatego nie zaleca się zimą spożywania dużych ilości owoców. Naukowcy wykazali, że najlepiej jest spożywać rano nektarynę, aby nie wywołać braku równowagi w układzie pokarmowym.