Czym jest muesli? Zgadza się, są to pieczone w piecu płatki owsiane, suszone owoce i orzechy. Najlepsze pożywne i zdrowe śniadanie po prostu nie może powstać. Ponadto zawierają dużo witamin i niezbędnych dla organizmu błonnika roślinnego, dzięki czemu poprawiają metabolizm i trawienie.

Głównym składnikiem każdego muesli jest owsianka, która jest bogata w białka roślinne i zawiera dużą ilość żelaza, wapnia i witamin z grupy B.

Domowe musli jest bardzo łatwe i proste w przygotowaniu i, w przeciwieństwie do sklepu, nie zawiera żadnych szkodliwych substancji i dodatków, nadmiar cukru. Są bardzo dobre do jedzenia w połączeniu ze świeżymi owocami lub jagodami i zmieszane z zimnym sokiem, mlekiem lub jogurtem. Ponadto, muesli można bezpiecznie przygotować do użycia: w końcu są pięknie i przez dłuższy czas przechowywane w zamkniętym słoiku w lodówce, a przy wytwarzaniu muesli w domu używa się nieistotnych płatków owsianych, można je również mieszać z jęczmieniem, pszenicą lub żyto. Do każdego smaku można użyć orzechów, suszonych owoców i nasion. Kochanie, jeśli chcesz, wymień na cukier lub syrop klonowy.

Jak zrobić muesli w domu?

Składniki:

  • płatki owsiane - 2 łyżki stołowe;
  • nasiona - 0,5 sztuki;
  • posiekane orzechy - 0,5 st .;
  • suszone rodzynki - 0,5 st.;
  • suszona wiśnia lub żurawina - 2 łyżki. łyżki;
  • sól - szczypta;
  • miód - 50 ml;
  • mielony cynamon - 0,5 łyżeczki;
  • olej roślinny - 3 łyżki. łyżki;
  • przegotowanej wody - 1 łyżka. łyżka;
  • cukier - 2 łyżki. łyżki.

Gotowanie

Jak zrobić muesli w domu? Tak więc na początek rozgrzewamy się w następujący sposób: piekarnik, do około 140 stopni. Następnie zmieszaj cukier, sól, płatki owsiane i posiekane orzechy w rondelku. Miód jest lekko podgrzany i stopiony na małym ogniu do stanu ciekłego. Dodaj trochę wody, cynamon do smaku, olej roślinny i wszystko wymieszaj, aż uzyska gładką konsystencję. Następnie wlej mieszaninę do suchych składników i ubij trochę. Smarujemy blachę do pieczenia olejem roślinnym, pokrywamy papierem i równomiernie rozprowadzamy całą masę. Piec w piekarniku przez 30 minut, mieszając od czasu do czasu. jak zrobić muesli Następnie wyjmujemy z piekarnika, dodajemy suszone owoce i pieczemy przez kolejne 10 minut, aż złocisto-brązowy. Następnie schłodzić, przełamać i usunąć chrupiące domowe muesli w słoiku z szczelną pokrywką.

Podawane z ciepłym mlekiem lub sokiem. To wszystko, musli są gotowi zrobić to samemu!

Nawiasem mówiąc, muesli można równie dobrze obsłużyć przepis na domowej roboty jogurt który jest dostępny na naszej stronie internetowej. I my też mamy przepis na jogurt w ekspresie jogurtowym ! Więc śmiało twórz muesli!