Mrożony sok żurawinowy - przepis
Jedną z najbardziej przydatnych jagód jest dziób. Służy jako dodatek do różnych potraw, sosów, a także z nich przygotowuje pyszne drinki. Żurawina jest szczególnie przydatna dla dzieci, ponieważ jagoda zawiera dość dużą ilość witamin.
Przepis Morse z mrożonej żurawiny jest dość prosta i nie wymaga dużego wysiłku i wysiłku dla jej przygotowania.
Jak ugotować sok z mrożonych żurawin?
Składniki:
- mrożone żurawiny - 2-2,5 st .;
- cukier - 5-6 łyżek. łyżki;
- filtrowana woda - 2-2,5 litra.
Gotowanie
Rozmrozić mrożone żurawiny, włożyć do miski i zmiażdżyć łyżką lub tolkushkoy. Masowe przeciążenie przez gazę (sito). Pozostały placek z jagód nie jest wyrzucany, ale wrzucamy do rondla, dodajemy wodę, dodajemy cukier i doprowadzamy napój do wrzenia. Nie trzeba gotować. Pozostaw trochę naparu, a następnie odcedź i połącz z wyciśniętym sokiem z żurawiny.
Żurawiny i żurawiny Mors - Przepis
W tym przepisie rozważamy opcję prawidłowego gotowania soku z mrożonych żurawin i borówek, zachowując przy tym ich właściwości lecznicze, witaminy i wspaniały smak. Aby zneutralizować kwas z tych korzystnych jagód, możesz dodać cukier lub miód.
Składniki:
- mrożone żurawiny - 2,5 st .;
- brusznica - 2 łyżki;
- cukier - 5-7 łyżek. łyżki;
- woda - 3-3,5 litrów.
Gotowanie
Jagody należy najpierw rozmrozić, a następnie umyć i osuszyć (pozwolić na spuszczenie wody). Zmiel z blenderem, wyciśnij sok i zalej pozostałą masę w rondelku z wodą, dodaj cukier i zagotuj. Daj trochę naparu. Gdy napój ochładza się, odcedź i dodaj sok z jagód. Pachnące i zdrowe mięso z żurawin i borówek jest gotowe. W zależności od smaku ilość cukru można zwiększyć lub zmniejszyć. Cukier opcjonalnie zastąpiony przez miód. Ale w tym przypadku należy go dodać do gotowego ciepłego soku, aby miód nie stracił swoich korzystnych właściwości.
Sok żurawinowy w multicookerze
Domowy mrożony sok żurawinowy jest nie tylko zdrowy, ale także smaczniejszy w domu. Pomoże w tym powolna kuchenka.
Składniki:
- mrożone żurawiny - 2,5 st .;
- cukier - 5-7 łyżek. łyżki;
- woda - 3-3,5 litrów.
Gotowanie
Rozmrozić żurawinę i dokładnie spłukać w wodzie, włożyć do naczynia i wycisnąć z nich sok. Możesz uprościć zadanie łyżką lub tolkushki. Oddziel sok w szklance i wstaw do lodówki. Umieść pozostałe ciasto w misce multicooker, dodaj cukier i wodę. Włącz powoli kuchenkę przez 7-10 minut w programie "Parzenie", a następnie przez 30 minut w programie "Hartowanie". Otrzymany napój odstawia się, następnie przecedza przez kilka warstw gazy i dodaje do niego poprzednio wyciśnięty sok z jagód.
Cranberry Morse Jelly dla dzieci
Kisiel z soku z żurawiny jest przyjemny i zdrowy. To gasi pragnienie i smakuje dobrze. Żadne napoje instant nie zastąpią tej aromatyzowanej galaretki jagodowej.
Składniki:
- mrożone żurawiny - 0,5 kg;
- cukier - 250 g;
- skrobia ziemniaczana - 2 łyżki. łyżki;
- woda - 3-4 litry;
Gotowanie
Najpierw przygotuj jagody. Należy je rozmrozić, posortować i wypłukać. Wlać żurawinę cukrem i zagnieść z blenderem w jednorodną masę. Trzeba skosztować, może będzie trochę cukru, a potem dodać więcej. Nalej trochę wody na wystrzępiony dziób i umieść go na małym ogniu, przynieś napój do wrzenia. Nie gotuj, w przeciwnym razie wszystkie witaminy zostaną utracone. Otrzymany napój przesącza się przez sito i ponownie umieszcza na płytce. Gdy sok jest podgrzewany, możesz zrobić skrobię. W szklance zimnej wody należy rozcieńczyć 2 łyżki stołowe skrobi i wymieszać. Jak tylko mors zacznie się gotować, delikatnie wprowadzić skrobię w strużce, mieszając, aby nie było grudek i wrzenia. Ważne jest, aby nie trawić kisla, w przeciwnym razie będzie ono płynne.