Nazwa "Mocha" ma tylko dwa znaczenia: po pierwsze jest to słynny gatunek kawy, a po drugie, nazwa napoju przygotowywana na bazie espresso. Ten kawowy przepis jest szalenie popularny w wielu krajach, dzięki ocieplającemu się, czarującemu i lekko orzeźwiającemu działaniu, a także zaskakująco miękkiemu i delikatnemu smakowi.

Łatwo zrobić kawę Mocha nawet w domu, wystarczy trochę wysiłku, ale warto! Do zrobienia kawy potrzebujemy przejrzystego pięknego szkła, małej filiżanki standardowego parzonego espresso, gorącej gorzkiej czekolady, bitej śmietany i mleka. Cóż, wszystko jest jasne? Nie? Następnie przyjrzyjmy się, jak zrobić Mocha i spraw sobie przyjemność dzięki swojemu ulubionemu delikatnemu smakowi i wyśmienitemu aromatowi tego magicznego napoju.

Klasyczna receptura kawy "Mocha"

Składniki:

  • kawa drobna - 10 g;
  • zimne mleko - 50 ml;
  • gorąca czekolada - 50 ml;
  • krem 33% - 50 ml;
  • gorzka czekolada - 10 g.

Gotowanie

Aby zrobić kawę Mocha, bierzemy Turka i gotujemy w nim standardową porcję zwykłego espresso. Następnie w dzbanku przygotowujemy trochę gorącej czekolady i wlewamy ją do szklanej zlewki. Na wierzchu czekolady za pomocą łyżki stołowej delikatnie wlej odrobinę lekko podgrzanego mleka. Zalej kawę mlekiem w taki sposób, aby można było ułożyć równomiernie. Następnie mocno ubijamy śmietanę i ostrożnie okrężnymi ruchami dekorujemy nasz kieliszek przygotowaną kawą. Zasadniczo przepis "Mocha" jest dość prosty, najważniejszą rzeczą jest nie spieszyć się i na pewno Ci się uda. Powodzenia!

Mocha z syropem - przepis

Składniki:

  • drobno zmielona kawa - 10 g;
  • gorąca czekolada - 50 ml;
  • syrop kokosowy - 20 ml;
  • mleko - 50 ml;
  • krem 33% - do dekoracji;
  • chipsy kokosowe - 10 g

Gotowanie

Jak zrobić Mocha? Na początek bierzemy i gotujemy gorącą czekoladę w dzbanku. Następnie wlać go do szklanej zlewki i ostrożnie, od góry, wlać syrop kokosowy łyżką, aby nie mieszał się z czekoladą, ale leżał na niej w równej warstwie. Następnie podgrzejmy mleko i delikatnie wlej do szklanki, tworząc trzecią warstwę. Następnie, w klasyczny sposób, nalewamy espresso i wlewamy łyżeczką do mleka. Pokonaj dobrze śmietanę i udekoruj przyrządzonym napojem. Po zrobieniu tak pięknej i niesamowitej kawy, możesz zrelaksować się przed telewizorem lub przeczytać interesujące czasopismo.

Jak zrobić kawę "Mocha-White"?

Składniki:

  • drobno zmielona kawa - 10 g;
  • mleko - 50 ml;
  • gorąca biała czekolada - 50 g;
  • krem 33% - 50 g;
  • startej białej czekolady - 10 g.

Gotowanie

Tak jak zawsze w Turku, warzymy standardową porcję klasycznej kawy espresso. Następnie w dzbanku gotujemy gorącą białą czekoladę i wlewamy do pięknej wysokiej szklanki. jak zrobić kawę mokka Następnie podgrzej trochę mleka i delikatnie, za pomocą łyżki, zalej je białą czekoladą. Na wierzchu mleka dokładnie ułóż zaparzoną kawę, tworząc trzecią warstwę. Następnie dobrze ubij śmietankę i udekoruj je przygotowanym napojem, rozprowadzając je okrężnymi ruchami. Biała czekolada shake na drobnej tarce i posypać na wierzch!

Teraz podsumujmy trochę:

  • kawa "Mocha" zawsze podawana była tylko w gorącej formie, w wysokiej przezroczystej szklance z rurką;
  • powinieneś go pić powoli, przez biczowanie, ciesząc się każdą minutą,
  • Pamiętaj, że Mocha jest wieczornym napojem i dobrze się nagrzewa podczas deszczowej, zimnej pogody, podnosząc na duchu;
  • ze względu na obecność mleka w kawie, jest mniej orzeźwiający niż inne rodzaje kawy, więc nie bój się pić w nocy - nie dostaniesz bezsenności!