Lody to orzeźwiający zimny deser, zwykle przygotowywany z cukru, produktów mlecznych i różnych dodatków. Dziś chcemy Ci powiedzieć, jak zrobić lody z melona. Ten przysmak docenią nie tylko dzieci, ale także dorośli.

Przepis na lodową melon

Składniki:

  • melon - 255 g;
  • bogaty krem ​​- 255 ml;
  • cukier - 120 g;
  • świeża mięta - do dekoracji;

Gotowanie

Pokrój melon na pół i łyżeczkę ostrożnie usuń z niego wszystkie nasiona. Następnie miąższ wraz z cukrem ubij mikserem i dodaje śmietanę do powstałej masy. Dokładnie wymieszaj wszystko, włóż mieszaninę do pojemnika i włóż do zamrażarki na kilka godzin. Przed podaniem domowych lodów z melona dekorujemy go świeżymi liśćmi mięty przed podaniem.

Lody z melona i bananów

Składniki:

  • lody - 140 g;
  • melon - 55 g;
  • banan - 45 g;
  • wióry kokosowe - do smaku.

Gotowanie

Umieść lody w misce miksera, dodaj mały kawałek słodkiego melona i pół obranego banana. Pobij wszystko do jednolitego stanu i przenieś uzyskaną masę do plastikowego pojemnika. Posmaruj płatki kokosowe na wierzchu i włóż lody z melona do zamrażarki na około pół godziny.

Lody z melona w domu

Składniki:

  • melon - 1 szt .;
  • cukier trzcinowy - 175 g;
  • sok z limonki - 10 ml;
  • skórka z limonki - 10 g.

Gotowanie

Tak więc myjemy melona, ​​wycieramy go ręcznikiem i przecinamy na pół. Następnie obierz i ostrożnie usuń wszystkie kości. Wcieraj w kostkę, włóż do blendera i zmieszaj do jednolitej konsystencji. Przenosimy uzyskaną masę na patelnię, upuszczamy cukier trzcinowy, skórkę z limonki i sok. Zawartość naczyń ogrzewa się, ale nie doprowadza do wrzenia. Następnie schłodzić masę, rozłożyć na formy i włożyć do zamrażarki, aby zamarzała przez kilka godzin.

Prosty przepis na lody z melona i skondensowanego mleka

Składniki:

  • melon - 255 g;
  • krem o zawartości 35% - 210 ml;
  • skondensowane mleko pełne - 105 ml.

Gotowanie

Pokrój melon na pół, pokrój skórkę i usuń nasiona. Otrzymana miazga zostanie pocięta na kostki, włożona do miski blendera i pozwolić nam na mycie z dużą prędkością. Śmietankę ubij oddzielnie za pomocą miksera do miękkich pików. Bez wyłączania urządzenia wprowadzamy cienki strumień skondensowane mleko i dodaj puree z melona. Ostrożnie wszystko wymieszaj, włóż masę do plastikowego pojemnika i włóż do zamrażarki. Gotowe lody śmietankowe podane z miodem lub sosem karmelowym.