Pianki marshmallow w domu - przepis
W ostatnich latach bardzo często ciasta dekorowano wyrobami z mastyksu. Okazuje się po prostu niewiarygodne piękno - bo może tworzyć postacie różnych postaci, zrobić piękne tło, kwiaty i wiele więcej. Jak zrobić masę uszczelniającą z pianki, przeczytaj poniżej.
Mastyk marshmallows w domu - przepis
Składniki:
- białe prawoślaz - 200 g;
- cukru pudru przesiane - 300 g;
- Świeżo wyciśnięty sok z cytryny - 20 ml.
Gotowanie
Marshmallow dzielą się na połówki. Następnie umieść go w misce i roztapiaj w kuchence mikrofalowej przez 20 sekund z maksymalną mocą. Natychmiast dodaj sok z cytryny i cukier puder, który musisz najpierw przesiać i ugniotować. Następnie zawijamy go w folię i przez 40 minut usuwamy na zimno. Następnie można go rozwinąć i wykorzystać dalej.
Mastyk wykonany z żucia pianki
Składniki:
- masło naturalne - 40 g;
- żucie Marshmallow Marshmallows - 200 g;
- skrobia;
- przesiany cukier puder - 400 g
Gotowanie
Żucie pianki umieszcza się w misce, tam też wkładamy masło i wysyłamy do mikrofalówki z maksymalną mocą przez pół minuty. Produkty będą dobrze rosły w objętości i zaczną się topić. Porcje dodać do miski wstępnie przesiany cukier puder i mieszać do gładkości. Gdy masa jest już mocno pogrubiona, umieszczamy ją na powierzchni roboczej i zagniata się ją rękami, jak ciasto, dodając proszek. W rezultacie uwolniona zostanie plastyczna masa plasteliny. Opcjonalnie dodaj barwniki i przystąp do pracy. Mastyks z marshmallow marshmallows trzeba rozwinąć na powierzchni, prutrushchennoy skrobi ziemniaczanej.
Zefirowy tortowy mastyk
Składniki:
- Zefir ptasie mleczko - 500 g;
- cukier puder - 900 g;
- płynny ekstrakt waniliowy - 1 łyżeczka;
- woda - 40 ml;
- barwnik spożywczy.
Gotowanie
Zrób marshmallow i włóż do miski. Dodaj wodę i włóż do kuchenki mikrofalowej. Ogrzewaj około 30 sekund przy maksymalnej mocy. W tym czasie pianka roztopi się i uzyska jednorodną masę, dodaje do niej ciekły ekstrakt waniliowy i miesza, cukier puder przesiewa się do stołu. W środku formujemy małe zagłębienie i wlewamy do niego mieszaninę pianki marshmallow. Zaczynamy mieszać ciasto z pianką. W rezultacie wyjdzie miękka, przyjemna do pracy masa. Zmniejszamy kawałek, który potrzebujemy do pracy, i zawijamy resztę masy uszczelniającej folią spożywczą i przechowujemy ją w lodówce. Aby nadać masie odpowiedni kolor, dodać do niego trochę barwnika i wymieszać. Jeśli chcesz uzyskać bardziej nasycony kolor, musisz dodać barwnik.