Mannik - prosty przepis
Ten rodzaj pieczenia od dawna podobał się hostessom ze względu na jego prostotę, dostępność i zawsze doskonałe wyniki. Ponadto, stosując klasyczną recepturę jako podstawę, możesz osiągnąć zupełnie inne smaki, dodając różne składniki (jabłka, mak, serki, suszone owoce) i dekorując gotowy deser na różne sposoby, posypując go kakao, sproszkowanym cukrem lub rozmazując dżemem. Oto teraz kilka prostych, ale oryginalnych przepisów mannika.
Prosty przepis na mannę czekoladową na mleko w powolnej kuchence
To wciąż ten sam klasyczny manicure, ale z pewnymi dodatkami, w postaci kakao i jagód, które zmieniają go w zupełnie inny tort, nie gorszy od smaku biszkoptu czekoladowego. Jagody nadają pikanterii kwaśności, a ciasto nie jest słodko, ale bardzo oryginalne, ale pozostaje proste i niedrogie.
Składniki:
- jajko - 2 szt .;
- mleko - 230 ml;
- masło - 115 g;
- semolina - 220 g;
- cukier - 180 g;
- mąka - 130 g;
- proszek do pieczenia - 10 g;
- kakao - 35 g;
- borówki lub żurawina - 1 miarka;
- wanilina.
Gotowanie
Roztop masło i wymieszaj z ciepłym mlekiem, wlej tam kaszę mannę, wymieszaj i odczekaj chwilę, aby puchnąć. Pokonaj jajka cukrem, zmieszaj suche składniki: mąkę, kakao, proszek do pieczenia, wanilinę. Po zagęszczeniu semoliny z mlekiem wymieszać z jajami i stopniowo wprowadzić suchy składnik ciasta. Jak tylko wszystkie składniki się skompletują, wylej jagody, jeszcze raz dobrze zagotuj i wlej do miski wysmarowanej natryśniętym semoliną. Gotuj w trybie pieczenia przez 50 minut.
Jak zrobić malinowy mannik - prosty przepis bez pieczenia?
Mannisowie od dawna gotowali się jako desery: owoce, jagody, nabiał ... Ten przepis oznacza użycie semoliny, ale nie zapewnia pieczenia w piecu, ponieważ nie wymaga gotowania. to deser, ale nie ciasto.
Składniki:
- maliny - 120 g;
- woda - 260 ml;
- semolina - 50 g;
- cukier - 65 g;
Aby rozpocząć jagody muszą dobrze spłukać i pozwolić im drenażu. Następnie wytrzyj je przez sito, zetrzyj na bok i wylej ciasto wodą i gotuj przez 10 minut. Następnie odcedź bulion i dodaj do puree do pożądanej objętości (250 ml). Wymieszaj cukier z semoliną i umieść sok na kuchence, gdy tylko się zagotuje, stopniowo wchodź do semoliny, ciągle mieszając, aby zapobiec tworzeniu się grudek. Gotować około 10 minut przy minimalnym ogniu, aby semolina zgęstniała. Następnie wyjąć z pieca i wlać do szerokiego talerza lub talerza, spłaszczyć i utwardzać przez 2-3 godziny. Podczas serwowania pokrój na małe porcje i podawaj z bitą śmietaną lub kremem. Korzystając z tego przepisu, możesz ugotować mannę z innych jagód i owoców.
Prosty i pyszny przepis na ciasto z mannicy na jogurcie z dynią
Ten przepis pozwala gotować pachnącą, smaczną i niedrogą kaszą manną na herbatę i najlepiej na śniadanie. I co jeszcze jest ważne, jest szybkie i bardzo proste, od produktów, które prawie zawsze masz w domu. Taki przepis zaoszczędzi ci dużo, jeśli zabraknie ci mąki, ale jest semolina.
Składniki:
- jajko - 2 szt .;
- dynia - 120 g;
- kefir - 210 ml;
- semolina - 315 g;
- likier - 25 ml;
- cukier - 210 g;
- soda - ½ łyżeczki;
- cukru pudru olej
Gotowanie
Pokonaj jajka i dodaj do nich kefir, temperaturę pokojową i nalewkę (tu jest dla smaku, możesz go zastąpić waniliną). Zetrzyj dyni i dodaj do mieszaniny kefiru z jaj. Mieszankę cukrową z semoliny i sody i mieszać, aby wejść do płynnej bazy. Dobrze wymieszaj i pozostaw do spęcznienia przez 40 minut. Soda nie może zostać zgaszona, ponieważ kefir w cieście da kwas niezbędny do reakcji. Posmaruj patelnię z masłem, wlej do niej ciasto i piecz w temperaturze 185 stopni, wystarczy 30 minut, aby ugotować. Gotowa babeczka z semoliny na danie i posyp cukrem pudrem.