Czy od dawna się dziwiłeś i pozwoliłeś sobie na coś oryginalnego i smacznego? Nie! Powiemy Ci dzisiaj, jak zrobić pachnące ciasto cytrynowe w powolnej kuchence. Nie tylko dzieci to polubią, ale wszyscy dorośli będą po prostu szaleni.
Składniki:
Gotowanie
Myjemy cytrynę, mielimy połowę skórki i mielimy środek owocu za pomocą miksera, usuwając wszystkie kości. W małej misce wymieszaj masło z cukrem i dobrze wetrzyj widelcem. Dodaj skórkę z cytryny, sok, śmietanę i jajka. Następnie wlej mąkę i rzuć soda, ociekając octem. Dokładnie wymieszaj wszystko.
Rodzynki zalać wrzącą wodą i pozostawić na 10 minut, a następnie wysuszyć i włożyć do ciasta. Miseczkę smarujemy olejem, wlewamy przygotowaną masę, ustawiamy tryb "Piec" i oznaczamy przez 1, 5 godzin. Po chwili pachnące pyszne ciasto cytrynowe w wolnej kuchence jest gotowe!
Składniki:
Do wypełnienia:
Gotowanie
Do gotowania twarogu i cytrynowego ciasta w powolnym piecu, twarożek mielony jest przez sito, dodać cukier, jajka, zalać olejem roślinnym, solą, waniliną i cukrem. Wymieszać całość do uzyskania jednorodności, stopniowo wlać mąkę w połączeniu z proszkiem do pieczenia. Gotowe ciasto w gładką kulkę, połóż ją na stole, posyp mąką i rozwałkuj na warstwę. Miskę multivarki przykrywa się kilkoma warstwami papieru do pieczenia, rozprowadzamy ciasto i formujemy zderzaki. Następnie idź do przygotowania kremu: weź niewielką tarkę i przetrzyj ją skórką z cytryny. Same cytryny są krojone w plastry, ostrożnie wyciskamy sok i filtrujemy. Jajka ubij oddzielnie w misce, aż lekka pianka, a następnie wlej sok z cytryny, wkładamy skondensowane mleko i skórkę. Wsypać gotowy krem do kęsów, równomiernie rozprowadzić go i zamknąć pokrywkę urządzenia. Odsłoń program "Pieczenie" i ustaw czas na 55 minut. Po sygnale ostrożnie wyjąć ciasto, schłodzić, przełożyć na talerz i podawać z herbatą.