Lawasz z serem feta i zieleniną
Teraz damy ci przepis na przygotowanie pysznej przekąski, która jest również wykonywana bardzo szybko. Czekasz więc na kilka opcji gotowania. lawasze z serem.
Pita z serem w piekarniku
Składniki:
- cienki chleb pita - 1 opakowanie;
- biały ser - 300 g;
- czosnek - 2 ząbki;
- koperek i natka pietruszki - do smaku;
- jaja - 3 szt.
Gotowanie
Najpierw przygotowujemy nadzienie. Aby to zrobić, zagnij ser widelcem, dodaj posiekane zioła, czosnek, przeszedł przez prasę i 1 jajko. Wszystko to jest dokładnie zagniatane. Każdy arkusz pita jest pocięty na 4 części (kwadraty). Rozłóż nadzienie na każdej szerokiej krawędzi i zwinąć bułki pita, obracając je. Zanurzamy brzegi każdej z powstałych probówek w białko, aby rolki się nie rozpadły. Możesz również posmarować jajko i powierzchnię, tak aby rura wypadła rumieńcem. Smarujemy blachę do pieczenia olejem roślinnym lub margaryną, układamy na niej puste miejsca i pieczemy przez 10-15 minut w temperaturze 180 stopni, aż pojawi się złota skórka.
Przepis "Ser w picie"
Składniki:
- Lawasz ormiański - 1 arkusz;
- biały ser - 150 g;
- duży pomidor - 1 szt.;
- koperek, pietruszka - do smaku;
- sól - do smaku;
- olej do smażenia.
Gotowanie
Ser i pomidor pokrojone w długie paski. Zmiel greens. Pokrój chleb pita na pół. Na każdej połówce najpierw ułóż zieleninę, a następnie kawałki sera i pomidora. Top można lekko posypać solą lub innymi przyprawami. Ale najważniejsze jest, aby nie przesadzić, ponieważ ser jest już słony. Teraz wyłącz lavash w rolce. Rozgrzać olej na patelni i smażyć w nim nasze preparaty po obu stronach. Gdy pojawiła się złota skorupa, Lawasz ormiański z serem jest gotowy.
Pita z serem i pomidorami
Składniki:
- chleb pita - 3 liście;
- biały ser - 250 g;
- pomidory - 200 g;
- majonez - 50 g;
- zieleni - do smaku.
Gotowanie
Zetrzeć ser widelcem, dodać majonez, posiekaną zieleninę i wymieszać. Rozprowadzamy arkusz lavash z otrzymaną masą, rozprowadzamy plasterki pomidora od góry i składamy rolkę. Przesyłamy przekąskę do lodówki na co najmniej pół godziny, a następnie każdą bułkę tniemy na plasterki o grubości około 2 cm.