Wszyscy uwielbiamy ekspresowe przekąski, które przygotowywane są w ciągu kilku minut i wymagają minimum naszego uczestnictwa. Jeśli z przyjemnością uzupełnisz swój kulinarny notatnik o podobne danie, zwróć uwagę na rolki lavash z różnymi nadzieniami, których receptury opiszemy dalej. Takie bułki mogą stać się szybkim śniadaniem lub odmianą serwowania ulubionej sałatki podczas bankietu.
Bardzo szybka i niedroga opcja na obfitą przekąskę - te marchewkowe bułeczki z grzybami i majonezem. Miłośnicy mięsa mogą uzupełnić recepturę kurczakiem lub wołowiną, ale są piękne i bez tego.
Składniki:
Przygotowanie
Podziel cebulę na pół-pierścienie i uratuj, aż stanie się brązowa. Do plasterków cebuli, umieść pieczarki pokrojone na talerze, dopraw solą i odstaw, aż wilgoć grzybowa całkowicie odparuje z powierzchni. Pozostaw grzyby, aby ostygły, a następnie dopraw się majonezem i wymieszaj z koreańską marchewką. Rozłóż powstałą mieszaninę na arkuszu chleba pita i zroluj wszystko w rulon. Pozostaw rolkę na kilka godzin, aby można ją było łatwo podzielić na porcje przed podaniem.
Zastąp znajomym "Kraba" tą podstawową przekąską w chlebie pita. Ta serwatka pozwoli ci podawać sałatkę i podczas przyjęć, ponieważ chlebki pita są przydatne.
Składniki:
Przygotowanie
Przygotuj zwykłą sałatkę, mieszając pokrojone warzywa, kukurydzę i paluszki krabowe. Wypełnij miksturę niewielką ilością majonezu, aby wymieszać składniki. Osobno wymieszaj ser śmietankowy z posiekanym czosnkiem i koperkiem. Rozłóż ser na arkuszach lavash, ułóż sałatkę i zmiksuj wszystko w bułkę.
Rolki Lavasha z różnymi nadzieniami są również doskonałym rozwiązaniem na śniadanie. Na przykład przygotowanie tych wałków z szynką nie zajmuje więcej czasu niż zaparzenie kawy, a jej wydajność jest ciekawą alternatywą dla kanapek.
Składniki:
Przygotowanie
Pokrój szynkę na cienkie plasterki. Analogicznie, zrób to samo z kiszonymi ogórkami. Wlać prześcieradło z warstwą humusa i położyć na sałatce. Przykryj warzywa plasterkami szynki i plasterkami ogórka. Przeturlaj lavash do bułki i zjedz go dobrze, lub podgrzej w prasie do kanapek.
Znamy wiele opcji ekspresowej pizzy, a jednym z nich jest przepis oparty na lavash. Jeśli chcesz cieszyć się pizzą, ale nie masz czasu na jej przygotowanie, zamień ją na te proste gorące bułeczki. Aby uzupełnić skład bułek lub wymienić jego składniki można według własnego uznania, zdecydowaliśmy się również pozostać raczej zarezerwowanym, natłuszczając pita keczupem, a następnie owijając szynkę szynką i plasterkami sera.
Składniki:
Przygotowanie
Smaruj chleb pita ketchupem. Szynkę i ser dzieli się na cienkie plasterki i kładzie na wierzchu. Złóż arkusz w ciasny rulon, podziel go na porcje i umieść w tłustym naczyniu do pieczenia. Rolki pozostawić pod grillem, aż ser się rozpuści. Przed podaniem przypiecz rolki czarnym pieprzem.