Wina lub szampana są często używane jako podstawa alkoholowa dla oszustów lub ich połączenie z silniejszym alkoholem, takim jak burbon, gin lub brandy. Omówimy kilka klasycznych przepisów na brzoskwinie w prostych przepisach poniżej.
Spędzając ostatnie ciepłe dni, przygotuj prostą kanapkę z arbuzem, na lwią część składającą się ze świeżej miąższu jagodowego rozcieńczonego szampanem. Do zmiany napoju można również dodać pachnące zioła, takie jak mięta i rozmaryn, z którym arbuz jest doskonale łączony.
Składniki:
Gotowanie
Obierz miąższ arbuza i usuń z niego nasiona. Umieść arbuza razem z cukrem w misce miksera i wymieszaj wszystko razem, aż będzie gładkie. Pozostawić puree z arbuza w lodówce na około dwie godziny. W tym czasie kryształy cukru całkowicie się rozpuszczają, a samo puree ostygnie wystarczająco, aby być gotowe do podania.
Rozcieńczyć puree z arbuza szampanem i podawaj natychmiast, pamiętaj, aby posypać klasyczny talerz dużą porcją lodu.
Dla tych, którzy chcą powtórzyć podstawę poprzedniej wersji napoju, ale aby uczynić go znacznie silniejszym, proponujemy zastąpienie szampana wódką. Przy wyjściu otrzymujesz orzeźwiającą lemoniadę arbuzową z alkoholowym posmakiem.
Składniki:
Gotowanie
Obrać miąższ arbuza i ubić go razem z garstką liści mięty, sokiem z cytryny i syropem cukrowym w puree. W razie potrzeby odcedź podstawę napoju, aby był bardziej jednorodny. Wlać wodę gazowaną do puree z arbuza i przechowywać w lodówce na co najmniej dwie godziny. Dodaj wódkę przed podaniem.
Jeśli chcesz, możesz powtórzyć wersję bezalkoholową klasycznego przepisu na worek bokserski, po prostu usuwając wódkę lub zastępując ją sokiem z cytrusów, syropami owocowymi.
Inną popularną wersją tego haczyka jest ta przygotowana z dodatkiem wina. Jeśli nie wiesz, jakiego rodzaju wino jest potrzebne do zrobienia klasycznego szydełka, użyj swoich ulubionych czerwonych i białych wytrawnych win, które dobrze komponują się z owocami.
Składniki:
Gotowanie
Usuń kamień z brzoskwini i pokrój go na małe kawałki. Cięcia i jagody. Włóż owoce do szklanej lub emaliowanej miski i zalej je czerwonym winem. Dodaj pomarańczowy likier, a następnie osusz miksturę syropem cukrowym do smaku. Pozostawić kanapkę do ostygnięcia na co najmniej dwie godziny przed podaniem.
Rum jest często spotykany w przepisach kurshonov i ciosach ze względu na jego bogaty i różnorodny smak. Możesz eksperymentować z tym napojem alkoholowym, próbując następującego przepisu.
Składniki:
Gotowanie
Obierz brzoskwinie i umieść je w misce, aby służyły na szydełku. Dodaj sok z limonki i gazowaną wodę. Umieść świeże kawałki owoców do smaku. Zostaw napój na zimno na kilka godzin przed podaniem, a tuż przed podaniem dodaj rum i lód.