Co po prostu nie przychodzi, aby schudnąć! Znane diety na białkach to także słynne diety z wyłączeniem węglowodanów, no cóż, dziś mówimy o diecie na tłuszczach! Jest w tłuszczach. Będziemy spożywać i rozkładać tłuszcze, to jest esencja diety pod imponującą nazwą - dieta ketogeniczna.
Jak wiecie, najwygodniejszą formą odżywiania dla naszego organizmu są węglowodany. Powód jest prosty - natychmiast rozpadają się i przyjmują postać glukozy, a nasz mózg, główny korpus ciała, nie może "myśleć" bez słodyczy. Jeśli zredukujemy spożycie węglowodanów z zewnątrz, organizm zacznie je wydobywać z zapasów glikogenu. A co się stanie, gdy zabraknie? Następne najlepsze będą białka. Oznacza to, że albo "będziemy karmić" głównie pokarmem białkowym, albo białka zaczną być pobierane z mięśni. Mięśnie możemy "uratować". Aby to zrobić, należy ciężko trenować i doskonalić swoje umiejętności dieta wiewiórki. Wtedy białka będą potrzebne do regeneracji, a organizm będzie zmuszony do dzielenia się tłuszczami w celu ich odżywienia. Co potrzebujesz!
Wraz z rozkładem tłuszczów powstają produkty ich rozkładu - ketony, a sam organizm wchodzi w fazę ketozy. Ketony są toksyczne, więc musisz być w stanie sobie z nimi radzić. Jedną z korzyści diety ketogennej dla utraty wagi jest to, że mózg jest zadowolony z zamiany węglowodanów na ketony.
Ketony są niebezpieczne, podobnie jak wszystkie toksyny: zatruwają organizm, wywierają duży nacisk na nerki i wątrobę, powodują, że środowisko jest zbyt "kwaśne". Jednak nie jest bez znaczenia, że dieta ketogeniczna jest popularna w kulturystyce, co oznacza, że można się zabezpieczyć.
Wiele dietetycznych menu ketogenicznych jest alarmujące, ponieważ zawiera znaczną ilość tłuszczu. W niektórych przypadkach prowadzi to do podwyższenia poziomu cholesterolu, aw innych do jego obniżenia. W każdym razie, hipokryzją będzie twierdzenie, że w ogóle nie jesz pieczeni i nie gotujesz wszystkiego dla pary. Nasza dieta, z tego punktu widzenia, nie zmienia znacząco przebiegu rzeczy.
Na śniadanie oferujemy jajecznicę z 2 jaj, pomidorów i zieleni. Na lunch - gulasz warzywny z mięsem, serem i sałatą. Aby to zrobić, bierzemy 100 g zamrożonej mieszanki warzywnej, 100 g mięsa, 40 g sera, kilka sałaty i ogórka.
Przy obiedzie usmażyć 200 g gromadnika, 1 jajko i przygotować sałatkę z ogórków, sałaty, pomidora. Przed snem jemy 100 g twarożku.
W tym samym duchu możesz stworzyć menu na 5 dni (2 dni na węglowodany), głównym warunkiem jest to, że spożycie węglowodanów w dniach o niskiej zawartości węglowodanów nie powinno przekraczać 30g.
Aby postawić stopę na ścieżce odchudzania za pomocą diety ketogenicznej, musisz być dobrze przygotowany. Jednym z najbardziej wszechstronnych źródeł informacji będzie książka Lile MacDonald o diecie ketogennej - Dieta ketonowa: Kompletny przewodnik dla Dietera i lekarza .