Ciasto z saury
Proponujemy Ci przepisy na smaczne i pożywne galaretowate ciasto z saury. Twoi goście z pewnością docenią to i poprosi o więcej suplementów.
Ciasto z saury i ziemniakami
Składniki:
Do testu:
- majonez - 120 ml;
- mąka - 1 łyżka.
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
- jajko - 3 szt .;
- sól - szczypta;
- śmietana - 150 ml.
Do wypełnienia:
- młode ziemniaki - 3 szt .;
- żarówka - 1 szt .;
- olej roślinny;
- puszkowane saury - 2 puszki.
Gotowanie
Tak więc, aby przygotować ciasto, ubij jajka szczyptą soli, dodaj niskotłuszczową śmietanę i majonez. Mieszaj do uzyskania jednorodności, a następnie części zalej mąkę pszenną proszkiem do pieczenia. Pokonaj ponownie masę i zagotuj wodniste ciasto. Następnie idź do nadzienia: umyj ziemniaki, obierz i pokrój w cienkie pierścienie, a następnie posiekaj cebulę półpierścieniami. Formujemy masłem, wlewamy ciasto na dno i kładziemy ziemniaki. Następnie rozprowadź saury, zmiażdżony widelcem i posyp cebulą. Napełnij nadzienie pozostałym ciastem i wyślij ciasto do piekarnika na 45 minut.
Przepis na galaretkę z saury
Składniki:
Do testu:
- kefir - 1 łyżka stołowa;
- masło - 30 g;
- proszek do pieczenia - szczypta;
- cukier - szczypta;
- mąka - 300 g;
- jajko - 2 szt.
Do wypełnienia:
- saury konserwy - 2 puszki;
- Ser altai - 70 g.
Gotowanie
W kefirze połóż zmiękczone masło i ułóż jajka. Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia, solą, cukrem, a następnie wlej do płynnych składników. Dobrze wymieszaj i pozostaw ciasto na miejscu. Posiekaj tarty ser. W puszkach, wylej płyn i zmiel rybę. Płaszczujemy masłem i posypujemy kaszą manną. Wlać trochę ciasta, ułożyć nadzienie i posypać serem. Wlać resztę ciasta na wierzch i upiec ciasto w piekarniku przez 30 minut.
Ciasto z ryżem i ryżem
Składniki:
Do testu:
- śmietana - 250 ml;
- majonez - 250 ml;
- jajko - 3 szt .;
- mąka - 7 łyżek. łyżki;
- cukier - 1 łyżka. łyżka;
- soda oczyszczona - szczypta.
Do wypełnienia:
- ryż - 0,5 łyżki stołowej;
- saury - 1 bank;
- cebula - 2 szt .;
- przyprawy;
- olej roślinny.
Gotowanie
Wszystkie składniki ciasta miesza się w misce, przykrywa folią spożywczą i pozostawia na około 1 godzinę. Następnie przygotuj nadzienie: zagotuj ryż, umyj i pozwól wodzie spłynąć. Żarówki czyste, rozdrobnione i rozdrobnione na oleju roślinnym. Saira ugniata widelcem. Następnie wymieszaj przygotowane składniki i dodaj trochę soli do smaku. Płaszczujemy masłem, wlewamy ciasto i rozprowadzamy nadzienie. Ułóż z resztą ciasta i wyślij ciasto do piekarnika na 30 minut.