Dżem melonowy Sam w sobie jest niesamowicie smaczny i pachnący, aw połączeniu z pomarańczą i innymi owocami zamienia się w boski przysmak, który będzie szczególnie przyjemny w zimie.
Składniki:
Gotowanie
Początkowo przygotowujemy niezbędną ilość miąższu melona, cięcie owoców na pół, czyszczenie nasion przy pomocy miąższu, a także pozbycie się melona skórki. Rozdrobnić otrzymane surowce do średniej wielkości kostek dżemu i uzyskać pomarańcze. Owoce obrane, a następnie rozłożone na plasterki i pokroić na fragmenty o rozmiarze identycznym jak plastry melona. Teraz wlej brązowy cukier do wody, włóż pojemnik do pieca, podgrzej go, aby rozpuścić wszystkie kryształy i połóż przygotowane plasterki melona i pomarańczy. Gotuj zawartość garnka przez dwadzieścia minut, następnie wylej biały granulowany cukier, wyciśnij sok z cytryny do kęsa i kontynuuj pieczenie, aż uzyskasz pożądaną grubość przysmaku.
Pod koniec gotowania przeciąć połowę wanilii na pół i wytrzeć z niej pachnące nasiona, które wkładamy do dżemu i mieszamy. Pozostaje tylko pakować pachnący i pyszny dżem na sucho i sterylne słoiki i po zapieczętowaniu, na chwilę podłożyć ciepły koc.
Składniki:
Gotowanie
Specjalny dżem melonowy z pomarańczą zrobi banany. W celu przygotowania tego rodzaju kęsa przygotowanego zgodnie z powyższymi zaleceniami melon pulp rozlewa się z cukrem i odstawia na kilka godzin lub na noc na półkę lodówki. Po pewnym czasie dodaj trochę oczyszczonej wody do naczynia do gotowania i umieść ją na gorącej płycie kuchenki. Nie zapomnij podważyć podstawy zacięcia, aby uniknąć poparzenia. Po ugotowaniu gotować przysmak przez około pięć do siedmiu minut, następnie dodać banany obrane i pocięte na małe kółka lub półkola, a także pokrojone pomarańczowe miąższ (bez skórki z skórką).
Kontynuujemy gotowanie dżemu po ponownym zagotowaniu do pożądanej konsystencji. Ogień pod słojem dżemu powinien być najbardziej minimalny, tak aby owoce w syropie nie gotowały się, ale tylko trochę marnieją.
Gotowość przygotowywujemy pachnĘ ... cĘ ... konfiturę na uprzednio wysterylizowanych słoiczkach, które natychmiast korkujemy i umieszczamy do góry nogami pod ciepłym kocem.
Składniki:
Gotowanie
Zanim przystąpimy do przygotowania dżemu z pomarańczy w powolnym piecu, przygotowujemy najpierw i siekamy melon i miazgę pomarańczową, uwalniając owoc ze skórki, zalewamy jedną trzecią całego cukru i pozostawiamy na trzy lub cztery godziny, aby wyekstrahować sok.
Teraz wlewamy trochę oczyszczonej wody do multicastry, a razem z sokiem kładziemy melon i pomarańczowe kostki. Zalewamy pozostały granulowany cukier, mieszamy i ustawiamy na godzinę program "Jam" lub "Hartowanie".
Po sygnale sprawdzamy konsystencję przedmiotu obrabianego i, jeśli to konieczne, przedłużamy przygotowanie w tym samym trybie przez chwilę, aż delikatność zostanie zredukowana do pożądanej grubości. W takim przypadku nie zamykaj pokrywy urządzenia, aby wilgoć parowała szybciej. Gotowy gorący dżem układa się w sterylnych naczyniach, korkuje i pozostawia do naturalnej sterylizacji pod ciepłym "płaszczem".