Lody z jogurtem w domu
Domowe lody oczywiście różnią się od sklepu: jest dużo smaczniejszy, zdrowszy i bardziej naturalny. Oferujemy Ci ciekawe przepisy na lody jogurtowe w domu.
Przepis na lody truskawkowe z jogurtu
Składniki:
- świeże truskawki - 405 g;
- jogurt naturalny - 215 ml;
- cukier - 45 g
Gotowanie
Jagody są sortowane, wyrzucane w durszlaku i myte. Potem oderwamy ogon i przerzucamy truskawki do wysokiej szklanki. Zasypiamy cukrem i ubijamy do uzyskania jednorodności. Po wylaniu gęstego jogurtu wymieszać i wlać powstałą masę do plastikowego pojemnika. Zamknij pokrywę i wyjmij, aby zamrozić na kilka godzin w lodówce. Po upływie tego czasu zdrowe domowe lody jogurtowe są gotowe do degustacji.
Lody bananowe i jogurtowe
Składniki:
- jogurt naturalny - 315 ml;
- dojrzałe banany - 6 szt.
Gotowanie
Banany są czyszczone, krojone w kółka i wkładane do miski. Dobrze ubij mikserem aż do jednorodnej zawiesiny i zalej jogurt. Włącz urządzenie ponownie i mieszaj przez kilka minut. Następnie ułóż masę w pojemniku i wyjmij na 2 godziny w zamrażarce. Gotowe lody kładziemy w spodeczkach, dekorujemy startą czekoladą, owocami lub świeżymi liśćmi mięty.
Lody domowej roboty jogurt
Składniki:
- cukier puder - 210 g;
- cytryna - 130 g;
- ciężki krem - 405 ml;
- Grecki jogurt - 305 ml.
Gotowanie
Umyj cytrynę, obierz i zmiel ją, a następnie wyciśnij sok z cytryny. Następnie wlej go do sproszkowanego cukru, rzuć skórkę, zamieszaj i odstaw na 20 minut. Tymczasem bicz dobrze schłodzony śmietaną i stopniowo wprowadzaj grecki jogurt. Bez wyłączania urządzenia delikatnie wlej mieszaninę cytrynową i ubij około 10 minut, aż uzyska jednorodną konsystencję. Teraz wkładamy masę do pojemnika i usuwamy lody z greckiego jogurtu przez 2 godziny w zamrażarce.
Jak zrobić malinowe lody z jogurtu?
Składniki:
- tłusty jogurt - 510 ml;
- sok z cytryny - 10 ml;
- świeże maliny - 205 g;
- cukier - 105 g
Gotowanie
Maliny zasypiają cukrem, dodają sok z cytryny i dokładnie ubijamy blenderem. Wlej przygotowaną masę do szerokiej miski, wylej tłusty jogurt i wymieszaj. Następnie ułóż masę jagodową w pojemniku, zamknij pokrywkę i wyjmij w zamrażarce na kilka godzin.