Dieta hipocholesterolemiczna
Dieta hipocholesterolemiczna ma znaczenie dla wielu osób, które jeszcze o niej nie wiedzą. Faktem jest, że ten rodzaj żywności może redukować szkodliwy cholesterol we krwi, a jednocześnie pomagać w unikaniu różnych zaburzeń, które nieuchronnie prowadzą do poważnych chorób, takich jak miażdżyca. Standardowa dieta hipocholesterolemiczna pomoże utrzymać prawidłowe naczynia krwionośne, a poza tym normalizuje metabolizm lipidów w organizmie.
Dieta hipocholesterolemiczna: podstawy
Jest tylko kilka zasad, które pomogą ci zachować zdrowie przez wiele lat. Nie jest tajemnicą, że wiele chorób powstaje z powodu niedożywienia, co oznacza, że jest w stanie powstrzymać ich w tak prosty sposób, jak odpowiednia dieta. Jakie zasady żywienia dają efekt hipocholesterolemiczny?
- znacznie zmniejszają spożycie tłuszczu: unikając tłustych mięs, kiełbasek, kiełbasek, konserw, smażonych potraw i fast foodów;
- ograniczają wykorzystanie nawet nasyconych kwasów tłuszczowych - są bogate w jaja, śmietanę, masło i tłuszcze zwierzęce;
- produkty codziennego użytku bogate w wielonienasycone kwasy tłuszczowe: chude ryby, drób, płynne oleje roślinne i owoce morza;
- stosować normę włókna - 35 g dziennie: można ją uzyskać ze wszystkich warzyw, owoców i niegotowanych zbóż (pieczywo otrębowe, brązowy ryż, kasza gryczana i owsianka);
- wyrzucić masło na rzecz warzyw;
- zmniejszyć w diecie wszystkie produkty bogate w cholesterol;
- sól powinna być ograniczona do 5 gramów dziennie - gotować niesoloną żywność i dodawać soli na talerzu, unikać marynat, ogórków i konserw;
- surowo zabronione: buliony na mięsie lub grzybach, wszelkiego rodzaju wędzonych i marynowanych, strączkowych, rzodkiewki i rzodkiewki są zabronione, a także ciasta.
Taka nieskomplikowana dieta zapewni doskonały efekt hipocholesterolemiczny, a ponadto pozwoli z powodzeniem monitorować swoją wagę, ponieważ zmusza do zmniejszenia spożycia tłustych potraw i prostych węglowodanów. Jeśli masz już problemy ze zdrowiem i jednocześnie przestrzegasz niezdrowej diety, ryzykujesz nie tylko samopoczucie, ale także ogólne zdrowie.
Dieta hipocholesterolemiczna: niuanse
Czasami dobra i zła dieta różnią się w małych rzeczach. Rozważ małe niuanse, które należy wziąć pod uwagę:
- biały chleb jest dla ciebie zły, ale otręby, pełnoziarniste lub mąki drugiego gatunku są w porządku;
- proszę się z wegetariańskie zupy - na warzywa, owoce, przygotować zupa z buraków, zupa;
- chude odmiany mięsa, ryb i drobiu - gotowane lub pieczone;
- Pij mleko tylko gotowane, a wszystkie produkty mleczne wybierz niskotłuszczowy 0 i 1% kefir, 2,5% jogurt, 2% twarożek itp. Śmietana ogólnie lepiej jest zastąpić jogurtem naturalnym bez dodatków;
- Omlet z jednego jaja lub dwóch białek można jeść codziennie;
- gotować owsiankę i makaron tylko na wodzie;
- wszelkie warzywa inne niż smażone powinny być codziennie na stole, podobnie jak owoce i jagody;
- Picie to słaba kawa i herbata, kompoty, soki rozcieńczone wodą.
Jeśli jesz małe porcje, mniej więcej w tym samym czasie 5-6 razy dziennie, pij tyle płynów i odmawiasz tłustych potraw, nie tylko uratujesz się od szkodliwego działania cholesterolu, ale także znacznie poprawisz ogólny stan zdrowia. . Ponadto taka dieta prowadzi do normalizacji wagi (z jej nadmiarem), co zmniejszy obciążenie serca i ogólnie poprawi organizm. Najważniejsze, żeby nie wrzucać diety w połowie z pierwszymi ulepszeniami, ale trzymać się jej ciągle.