Jak przydatna jest oliwa z oliwek?
"Produkt solarny", "płynne złoto", "eliksir długowieczności" .... Wszystkie te nazwy niosą aromat oliwy z oliwek. I rzeczywiście, jego magiczne cechy nie są brane pod uwagę. Oliwa z oliwek jest niezbędnym narzędziem w leczeniu różnych chorób żołądkowo-jelitowych, jest szeroko stosowana w kosmetologii i jest uważana za doskonały środek do utraty wagi. Jeśli będziesz przestrzegać zasad zdrowego odżywiania, oliwa z oliwek stanie się ulubionym produktem w twojej kuchni.
Właściwości oliwy z oliwek
Lecznicze właściwości tego oleju trudno przecenić. W ostatnim stuleciu medycyna zastanawiała się: dlaczego populacja krajów śródziemnomorskich jest mniej dotknięta rakiem, żyje dłużej i nie cierpi na otyłość. Odpowiedź brzmi, że oliwa z oliwek jest głównym źródłem tłuszczu dla wielu pokoleń. Jest codziennie spożywany, doprawiony zupami i sałatkami. Tajemnica właściwości leczniczych - w zawartości w niej jednonienasyconych tłuszczów, które obniżają poziom "złego" cholesterolu.
Oliwa z oliwek zawiera witaminy A , D, E, K, które są potężną bronią w walce z wolnymi rodnikami.
Oliwa z oliwek nie przenosi szkodliwych substancji do organizmu i skutecznie walczy z już nabytymi blaszkami. Następujące właściwości użytkowe są również znane medycynie:
- leczenie przewlekłych zaparć i zapalenia żołądka;
- wzmocnienie układu odpornościowego;
- zapobieganie zaburzeniom nerwowym;
- normalizacja procesu trawienia;
- zapobieganie owrzodzeniom żołądka;
- normalizacja ciśnienia krwi;
- zapobieganie chorobom onkologicznym;
- poprawa aktywności umysłowej, wzmocnienie pamięci.
Główne metody dopuszczenia:
- Aby oczyścić organizm z toksyn, użyj 1 łyżki. oleje do płukania jamy ustnej. Przepłukać usta dokładnie przez 15 minut, a następnie wypluć mieszaninę.
- Jeśli chcesz użyć oliwy z oliwek jako środka przeczyszczającego, weź 1 łyżeczkę dziennie na pusty żołądek. oliwę i umyć ją wodą z kilkoma kroplami świeżo wyciśniętego soku z cytryny.
- Jeśli zamierzasz użyć oleju do zaparć, przygotuj lewatywę oczyszczającą (w 1 szklance ciepłej wody, rozcieńczyć 4-5 łyżeczki oleju i żółtka jajka).
- W przypadku zapalenia błony śluzowej żołądka oliwę należy spożywać codziennie (dawka 1-2 łyżek dziennie). Napełnij go sałatkami, dodaj już gotową kaję gryczaną, makaron , ziemniaki, jedz z chlebem.
Jeśli martwisz się o dodatkowe kilogramy i już wiesz, że wyniszczające głodujące diety nie tylko nie pomagają, ale także powodują szkody, wtedy cudownym lekarstwem na odchudzanie jest oliwa z oliwek. Łyżeczka na pusty żołądek każdego ranka, 30 minut przed posiłkiem, oczyści organizm z toksyn, spowolni uczucie głodu i pomoże nasycić się mniejszą ilością jedzenia. Faktem jest, że oliwa z oliwek jest w 100% wchłaniana w organizmie i, pomimo jej wysokiej zawartości tłuszczu, nie osadza się w nadmiarze tłuszczu podskórnego. Naukowcy udowodnili również, że nienasycone kwasy tłuszczowe zawarte w oliwie z oliwek dają mózgowi sygnał o szybkim nasyceniu organizmu, w wyniku czego przestajemy jeść w dużych porcjach. 
Najważniejsze, aby regularnie używać oleju i nie zapominaj, że nie powinno to być przesadzone.
Najlepiej jest uważany za olej ekstra klasy, niefiltrowany (patrz napis na etykiecie Extra virgin niefiltrowany) lub filtrowany ekstra-klasy (Oliwa z oliwek extra vergine). Jego kwasowość nie powinna przekraczać 1%. Jeśli butelki są oznaczone jako "Bio" lub "Organik", oznacza to, że oliwki zostały zebrane na plantacjach przeznaczonych do uprawy owoców oliwnych, a olej został wytworzony zgodnie ze wszystkimi ścisłymi zasadami. Jest to produkt wysokiej jakości bez GMO i szkodliwych dodatków. Przechowuj oliwę z oliwek w temperaturze pokojowej, w szklanych ciemnych naczyniach, z dala od produktów o ostrym zapachu.