Jak przechowywać mandarynki?
Prawie wszyscy z nas kochamy mandarynki Te wspaniałe, korzystne owoce cytrusowe o charakterystycznym aromacie i smaku.
Mandarynki mają bardzo przydatne właściwości. Zawierają różne witaminy (witaminę C - zwłaszcza w dużych ilościach), a także użyteczne związki mineralne i błonnik. W skórki - znaczna ilość aromatycznych olejków (skórka jest również stosowana).
Lepiej oczywiście kupować mandarynki w małych ilościach i nie przechowywać ich przez dłuższy czas, ale jak działać, jeśli to konieczne. Różni ludzie mają różne warunki życia, różne możliwości i są różne przypadki: na przykład kilku członków rodziny kupiło 1 kg za jednym razem - to już problem.
W każdym razie, aby konserwować mandarynki przez dłuższy czas, lepiej wybrać nieco niedojrzałe owoce o skórze o szczelnej skórze, bez plam i wad. Owoce nie powinny być miękkie.
Jak przechowywać mandarynki w domu przez długi czas?
Jak wiadomo, najlepiej przechowywać mandarynki i pomarańcze (a także inne owoce) w niskiej temperaturze w temperaturze nie niższej niż 6-8 ° C, w niskiej skrzyni, koszu lub pudełku na przeszklonej loggii lub werandzie, inna opcja przechowywania znajduje się w specjalnym pojemniku w lodówka na lodówkę. Lepiej odłóż owoce, nawet się nie dotykając. Dzięki takim metodom przechowywania mandarynki nie wysychają i nie gniją, zachowując apetyczny wygląd i użyteczne właściwości przez okres do 1 miesiąca. Owoce wciąż muszą być kontrolowane okresowo, ponieważ jeśli proces rozkładu już się rozpoczął i owoce zostały zepsute przed rozłożeniem, obniżenie temperatury tylko spowolniłoby proces zaniku.
Oczywiście, jeśli nie ma warunków, aby utrzymywać mandarynki w chłodzie, w wyższych temperaturach (w kuchni, w pokojach), mandarynki będą się pogarszać jeszcze szybciej. Ponadto, w zbyt ciepłym pomieszczeniu skórkę wysycha, z której owoce tracą swój smak i korzystne właściwości. Jednak jest 
Szczególnie interesujące jest utrzymywanie niewielkiej ilości mandarynek lub pomarańczy w pokojach w mieszkaniu. Umieść trochę owoców cytrusowych w koszu lub na talerzu i połóż na stole - w pomieszczeniu będzie bardzo przyjemny zapach - bardzo przyjemny efekt uboczny.
Jak nie przechowywać mandarynek?
W żadnym wypadku nie należy przechowywać mandarynek, a także jakichkolwiek innych owoców w plastikowych torebkach: opakowanie wytwarza dużą wilgotność, owoce dusi się, a ponadto szkodliwe bakterie rozmnażają się w takich warunkach znacznie aktywniej.