Przypomnijmy, że przepisy na menu Wielkopostne na każdy dzień nie powinny zawierać mięsa, ryb, produktów mlecznych i jaj. Tj do gotowania używa się tylko produktów pochodzenia roślinnego. W niektóre dni ryby są nadal dozwolone, ale lepiej jest wyjaśnić je w kalendarzu prawosławnym. Na szczęście, obecnie łatwo jest znaleźć wiele substytutów produktów zwierzęcych, na przykład: soja i mleko kokosowe, chudy majonez, wiele rodzajów olejów roślinnych.

Warianty smacznego, smacznego menu na każdy dzień

Menu na poniedziałek:

  1. Śniadanie: kasza kukurydziana z bakłażanem, kawą.
  2. Obiad: Zupa grochowa, sałatka z marchewki z pomarańczami.
  3. Obiad: mleko owsiane, ciastka.
  4. Kolacja: zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami, winegret.

Menu we wtorek:

  1. Śniadanie: marchewka zrazy z rodzynkami, herbata.
  2. Obiad: zupa z kapusty z grzybami, kasza owsianka z warzywami.
  3. Przekąska: galaretka, jabłko.
  4. Kolacja: puree z grochu, cukinia, zapiekane z pomidorami.

Środowe menu:

  1. Śniadanie: draniki, kawa.
  2. Obiad: barszcz z fasolą, zrazy ziemniaki z grzybami.
  3. Popołudniowa przekąska: mleko kokosowe, banan.
  4. Kolacja: kapusta duszona z grzybami, kalmary smażone z cebulą.

Czwartkowe menu:

  1. Śniadanie: kasza semoliny z dżemem, herbata.
  2. Obiad: zupa gryczana, pierogi z kapustą.
  3. Popołudniowa przekąska: ciasteczka chude, herbata.
  4. Kolacja: pilaw z grzybami, sałatka z kapusty morskiej.

Menu piątkowe:

  1. Śniadanie: ryż z warzywami, kawa.
  2. Obiad: marynowana, sałatka fasolowa z orzechami.
  3. Obiad: sorbet jagodowy, pomarańczowy.
  4. Kolacja: pierogi z ziemniakami, surówką z kapusty i marchewką.

Menu sobotnie:

  1. Śniadanie: płatki owsiane z suszonymi owocami, herbata.
  2. Obiad: zupa lobio, sałatka jarzynowa z krewetkami.
  3. Obiad: ciasto cytrynowo-marchewkowe, herbata.
  4. Kolacja: gulasz warzywny, sałatka grecka bez sera.

Menu niedzielne:

  1. Śniadanie: pszenna owsianka z dynią, kawa.
  2. Obiad: zupa grzybowa, kawior z buraków z czosnkiem.
  3. Czas na herbatę: galaretka jagodowa, suszone owoce.
  4. Kolacja: soczewica z cebulą i marchewką, kiszona kapusta.

I jeszcze kilka wskazówek na temat chudego jedzenia:

Menu na tydzień szczupły na każdy dzień powinno zawierać wiele potraw z roślin strączkowych, grzybów oraz z dodatkiem orzechów, tk. zawierają dużą ilość białek, niezbędnych dla ciała w poście.

Oczywiście ważne jest, aby gotować jedzenie smaczne i satysfakcjonujące, kaszetki z różnymi dodatkami: grzyby, warzywa, sosy są do tego idealne.

Możesz również użyć różnych metod gotowania. Na przykład, najzwyklejsze ziemniaki mogą być nie tylko ugotowane, ale również upieczone w rękawie, w garnku lub usmażone i uczynione chrupiącymi.

Ważną rolę w żywieniu podczas postu zajmują warzywa, owoce i warzywa. W końcu dostarczają organizmowi odpowiednią ilość witamin i minerałów. Ale do tego trzeba spróbować minimum, aby zastosować obróbkę cieplną, aby wszystkie korzyści, o których mówimy, pozostały wewnątrz i zostały przeniesione do nas z jedzeniem. Dobrą i wygodną opcją są mrożone warzywa i owoce.

Cukierki, ciasta, ciastka i inne desery bez których nie można zrobić słodyczy, można również gotować w wersji szczupłej, więc jaja łatwo zastąpią banana, zastąpimy mleko krowie kokosowe, a masło warzywem.

Menu tygodniowego na każdy dzień

Ponadto, w ciągu dnia lub po kolacji, możesz zafundować sobie suszone owoce i orzechy. Są nie tylko bardzo smaczne, mają też dość dużo kalorii, więc łatwo radzą sobie z uczuciem głodu.

Owoce morza to także doskonały substytut mięsa i ryb. Kałamarnice, krewetki, raki, małże nie należą ani do mięsa, ani do ryb, dlatego można je pościć.

W szybkim menu konieczne jest włączenie pierwszych gorących dań, ponieważ są dobrze nasycone i łatwo wchłaniane przez organizm.

I najważniejszą rzeczą do zapamiętania, choć dania na stole i chude, ale nie przejadać.