Jak przechowywać orzechy w domu to dla wielu temat aktualny. Zdarza się, że było duże zbiory orzechów włoskich lub udało się kupić orzechy nerkowca lub migdały w dobrej cenie, ale nie wszyscy wiedzą, co zrobić z orzechami, co jest ważne, ponieważ w niewłaściwych warunkach przechowywania produkt może stać się gorzki, spleśniały, a następnie nie będzie nadaje się do żywności.
Jak prawidłowo przechowywać orzechy w domu?
Wszelkie orzechy, nawet w skórce, choć bez niej, bez szczególnych problemów można uratować w domu. Jeśli wiesz, jak przechowywać orzechy w domu, jakie są optymalne warunki i parametry temperatury i wilgotności, tak aby produkt nie pogarszał się zbyt szybko, wtedy nie będzie żadnych problemów.
- Wstępna obróbka nakrętek do przechowywania może obejmować suszenie produktu w piecu. W tym samym czasie część wilgoci wyparowuje, a zatem pleśń nie będzie straszna.
- Należy pamiętać, że w plastikowych torebkach nie można przechowywać żadnych nakrętek.
- Orzechy są w stanie wchłaniać nieprzyjemne zapachy, więc nie można ich przechowywać razem z innymi pachnącymi produktami.
Jak przechowywać orzechy włoskie?
Nie wszyscy zastanawiają się, jak właściwie przechowywać orzechy w domu, ale jeśli nie uczysz się tego dokładnie, możesz zmierzyć się z faktem, że w skorupce zamiast smacznych ziaren będzie się pleśnieć. Najbardziej akceptowalne warunki przechowywania są następujące:
- Najbardziej optymalnymi warunkami przechowywania orzechów są temperatury od +10 do -5 stopni i wilgotność do 40%.
- Lepiej przechowywać orzechy w ciemnym pokoju, nie należy ich wystawiać na bezpośrednie działanie promieni słonecznych.
- Orzechy można wygodnie przechowywać w torebkach tkankowych, tekturowym pudełku lub drewnianym pudełku.
- Raz na 1-2 miesiące nakrętki należy sprawdzić pod kątem formy i usunąć uszkodzone części.
Jak przechowywać obrane orzechy włoskie
Przechowywanie orzechy włoskie w oczyszczonej postaci nie tak długo jak w powłoce. Istnieje ryzyko, że za miesiąc lub trochę więcej ziaren zacznie być gorzkie. Aby tego uniknąć, należy zapoznać się z zaleceniami przedstawionymi poniżej.
- Jeśli oczyszczone rdzenie są przechowywane w temperaturze pokojowej, muszą być koniecznie umieszczone w szklanym lub metalowym pojemniku z pokrywką i przechowywać w ciemnym miejscu.
- Jeśli obrane orzechy w pojemniku zostaną umieszczone w zimnym miejscu, czas przechowywania może wzrosnąć do sześciu miesięcy.
- Zamrażarka umożliwia przechowywanie rdzeni zapakowanych w porcjowane opakowanie nawet przez rok.
Jak przechowywać orzechy sosnowe?
Przechowywanie orzechy sosny w domu to całkiem możliwe. W tym przypadku orzechy mogą być przechowywane zarówno w skorupach, jak iw postaci oczyszczonej. W stanie przypieczonym orzechy te mają doskonały smak, ale warto wziąć pod uwagę fakt, że w tej formie nie są one przechowywane, ale natychmiast pogarszają się.
- Przed przechowywaniem nakrętki należy wysuszyć. W przeciwnym razie wilgotne elementy staną się spleśniałe.
- Nakrętki Inshell można przechowywać w workach w chłodnym, dobrze wentylowanym i suchym środowisku przez okres do 3 miesięcy.
- Orzechy bez skorupy można zachować tylko wtedy, gdy są umieszczone w szklanym słoju z pokrywką i włożyć do lodówki.
Jak przechowywać orzechy laskowe orzechy w domu?
Przechowywanie orzechów orzechy laskowe w domu ma swoją własną charakterystykę. Jeśli weźmiesz je pod uwagę, trwałość tego bardzo smacznego i przydatnego produktu może znacznie wzrosnąć. Ale dotyczy to tylko produktu naturalnego - solone, palone orzechy laskowe przez długi czas nie będą się uczyć.
- Orzechy laskowe powinny być przechowywane w suchym chłodnym miejscu w zamkniętych pojemnikach z naturalnych materiałów lub gęstych woreczków, przy czym preferowana jest druga opcja.
- W temperaturze od +3 do +12 stopni, orzechy laskowe w łupinie będą użyteczne przez cały rok, aw temperaturze 0 +3 stopnie, okres przydatności do spożycia wzrośnie do 2-3 lat.
- Nie można zachować orzechów laskowych z innymi orzechami. Nie zaleca się mieszania również orzechów laskowych kupowanych w różnych okresach.
- Oczyszczony produkt w zamkniętym pojemniku w suchym miejscu o temperaturze do +10 stopni można przechowywać nie dłużej niż 3 miesiące.
Jak przechowywać orzechy migdałowe?
Migdały są cenione za ich ciekawy smak i użyteczność. Regularne stosowanie tego produktu pozytywnie wpływa na zęby, paznokcie i włosy. Przechowywanie orzechów w domu jest możliwe, jeśli przestrzegasz poniższych zasad.
- Optymalna temperatura do przechowywania wynosi plus 16-18 stopni.
- Względna wilgotność w pomieszczeniach nie powinna przekraczać 70%.
- W opakowaniach próżniowych migdały można przechowywać nawet przez sześć miesięcy.
- Obrane migdały w prostej torbie w temperaturze pokojowej szybko zjełczały.
- Obrane migdały najlepiej umieścić w szklanym pojemniku z pokrywką i umieścić w piwnicy lub innym suchym i chłodnym miejscu.
Orzech brazylijski - jak przechowywać?
Tylko te orzechy, które są dobrze dojrzałe, są długo przechowywane. Potrząsając nimi, należy usłyszeć charakterystyczny odgłos jąder. Problem polega jednak na tym, że kupowanie orzechów włoskich jest problematyczne, w większości są sprzedawane w wyrafinowanej formie. Poniżej znajdują się zasady ich przechowywania:
- Temperatura przechowywania orzechów w stanie wyczyszczonym nie powinna przekraczać + 8 stopni.
- Miejsce przechowywania musi być ciemne i nie mokre.
- Orzechy nie mogą być przechowywane w workach, lepiej jest je umieszczać w pojemnikach z pokrywkami, aby produkt nie wchłaniał obcych zapachów.
- Okres trwałości nakrętek po smażeniu jest znacznie skrócony. Smażone, solone lub słodkie orzechy mogą być przechowywane nie dłużej niż 3 tygodnie.
Jak przechowywać orzechy nerkowca w domu?
Jak przechowywać orzechy nerkowca, aby pozostały one jak najbardziej użyteczne, pożywne i smaczne jak najdłużej, jest kwestią interesującą dla wielu gospodyń domowych. Jeśli zostały kupione i nie od razu zjedzone - nie stanowi to problemu, możesz zostawić je na kilka dni w wazonie na stole. Jeśli okazało się, że kupiłeś dużo orzechów, musisz wiedzieć, jak je właściwie przechowywać.
- W temperaturze plus 16-18 stopni i wilgotności około 75% orzechy w pojemniku z pokrywką mogą być przechowywane do miesiąca.
- W próżni pakowanie nerkowca może być przechowywane do 6 miesięcy.
- W zamkniętym słoiku w lodówce orzechy mogą być przechowywane do 3 miesięcy.
Jak przechowywać skręcone orzechy?
Jeśli są orzechy włoskie, suszone owoce i miód, możesz ugotować niezwykle przydatną i smaczną mieszankę witaminową. Według własnego uznania, oprócz orzechów w nim, możesz umieścić daty, figi, suszone czereśnie, cytrynę. Okres przydatności do spożycia orzechów włoskich w skręconej formie z towarzyszącymi komponentami w lodówce osiąga miesiąc.
Składniki:
- orzechy, orzechy włoskie, suszone morele, rodzynki, suszone śliwki - 200 g;
- miód - 3 łyżki. łyżki;
- cytryna - 1 szt.
Przygotowanie
- Wszystkie składniki przechodzą przez maszynę do mięsa.
- Dodaj miód, dobrze wymieszaj.
- Umieść mieszaninę witamin w słoiku, przykryj pokrywką i przechowuj w lodówce.