Jak przygotować dżem z płatków róży herbacianej?
Bardzo często, przygotowując się na zimę, hostessy wymyślają nowe oryginalne przepisy, dzięki swojej kulinarnej kreatywności i wyobraźni. Na przykład, co roku dżem róży zyskuje na popularności. Nauczmy się, jak zrobić pachnący dżem z płatków róży herbaty. Ten przysmak jest często nazywany różowym miodem i jest stosowany na różne sposoby: są dodawane do herbaty, rozprowadzane na kromce chleba lub stosowane w ciastach do pieczenia.
Przepis na robienie herbacianych płatków róż
Składniki:
- woda 205 ml;
- herbaciane płatki róż - 105 g;
- sok z cytryny - 20 ml;
- cukier - 305 g
Gotowanie
Płatki róży herbacianej najpierw przesiewa się przez sito, aby pozbyć się pyłku. Następnie opłucz je i osusz ręcznikiem. Przesuwamy się w misce, zasypiamy 100 gramami cukru i ostrożnie uderzamy, aż powstanie jednorodna zawiesina. Wlać pozostały cukier do miski, napełnić ją filtrowaną wodą i ustawić na najwolniejszy ogień. Daj słodki syrop do wrzenia przez 5-7 minut, a następnie dodaj sok z cytryny i wymieszaj. Włóż przygotowany kleik z płatków róż do gotowej słodkiej mieszanki i delikatnie wymieszaj je z syropem. Gotuj przysmak przez około 15 minut, upewniając się, że dżem nie jest zbyt gęsty. Po ostrożnym wyjęciu naczyń z płytki i ostygnięciu. Wlej masę do sterylnych słoików i zwiń. To wszystko, za kilka dni najlepszy dżem z róży herbacianych jest gotowy do degustacji.
Tea Rose Jam bez gotowania
Składniki:
- płatki róż - 245 g;
- kwas cytrynowy - do smaku;
- cukier - smak.
Gotowanie
Umyte i wysuszone płatki róży zalano cukrem, dodano kwas cytrynowy, wymieszano i pozostawiono na około jeden dzień. Potem wszystko zagniatamy smoothie, rozprowadzamy masę w sterylnych słoikach i na wierzchu cukrem. Przykryj górę pokrywkami i usuń surowy dżem z płatków róży herbacianej do przechowywania w lodówce.
Pyszny dżem różany płatek herbaty z miodem
Składniki:
- kochanie - 105 ml;
- wrząca woda - 105 ml;
- płatki herbaty - 85 g.
Gotowanie
Umyj płatki kilka razy, osusz je i przenieś do małego rondla. Napełnij stromą wrzącą wodą i gotuj przez 15 minut ze słabym wrzodem. Następnie wyjmujemy talerze z talerza, schładzamy je i nalegamy na masę dokładnie jeden dzień. Teraz mieszamy różowy przysmak z miodem, wysyłamy go na mały ogień i sprowadzamy do jednorodności. Rozprowadzamy gorący dżem w słoikach i natychmiast je zwijamy.
Jam płatki róży herbaty w powolnym kuchenka
Składniki:
- herbaciane płatki róż - 255 g;
- truskawka - 305 g;
- cukier - 645 g;
- wanilina;
- woda - 105 ml;
- kwas cytrynowy - szczypta.
Gotowanie
Zanim zaczniesz gotować dżem, popij dokładnie płatki róży herbacianych z pyłków, opłucz i osusz na papierowym ręczniku. Następnie przygotowujemy jagody truskawek: myjemy je, myjemy 
ulotki i rozprzestrzenił się w głębokiej misce. Następnie posypać połowę cukru i odstawić na 3 godziny, aby powstał sok. Wrzucamy pozostały cukier, wanilinę do miski multicookera, zalewamy ciepłą wodą i mieszamy. Następnie wysyłamy płatki z kwasem cytrynowym, włączamy program "Gotowanie" i gotujemy na uczcie. Następnie ułóż truskawki z sokiem, wymieszaj i gotuj dżem w tym samym trybie, okresowo usuwając piankę. Po sygnale dźwiękowym ochładzamy zawartość, a następnie gotujemy ponownie. Powtórzyć proces gotowania kilka razy i wlać gorący dżem na słoiki.