Domowa lemoniada pomaga ochłodzić się w cieple i będzie doskonałym ładunkiem energii dla organizmu. Zaleca się dodatkowo napełnić szklankę aromatyzowanego napoju kostkami lodu, a na uroczysty posiłek udekorować gałązką mięty lub kawałkiem owoców.

Jak zrobić lemoniadę domowej roboty z cytryn?

Składniki:

  • cytryny - 220 g;
  • woda oczyszczona - 2 litry;
  • cukier granulowany - 200-300 g.

Gotowanie

Najprostsza recepta na lemoniadę z cytryny zajmuje minimum twojego czasu i pozwala uzyskać przyzwoity wynik. Aby to osiągnąć, umieść cytryny we wrzącej wodzie na minutę, następnie wyciśnij sok z nich i wlej do słoika lub dużego dzbanka. Przesyłamy miazgę razem ze skórką, pokroiliśmy na kawałki i zagniataliśmy lekko, dodając trochę cukru.

Teraz rozpuść pozostały cukier w wodzie, wlej słodką ciecz do skórki i daj naparowi na pół godziny w temperaturze pokojowej i kilka godzin w lodówce.

Jak zrobić domowej lemoniady z kwasu cytrynowego - przepis

Składniki:

  • kwas cytrynowy - 2/3 łyżeczki.
  • cukier granulowany - 110 g;
  • woda oczyszczona - 2 litry.

Gotowanie

Aby przygotować lemoniadę, weź grubościenną doniczkę o odpowiedniej objętości i rozpuść ją do brązowego łyżki granulowanego cukru. Teraz wlewamy wodę podgrzaną do wrzenia do garnka, zalewamy pozostały cukier i ogrzamy, mieszając, aż wszystkie kryształy cukru, w tym karmelizowane, rozpuści się. Teraz wlej kwas cytrynowy, wymieszaj i pozwól, aby lemoniada ostygła całkowicie, a następnie schłódź napój w lodówce i podawaj.

Jak zrobić imbirową lemoniadę - przepis

Składniki:

  • cytryny - 320 g;
  • korzeń imbiru - 190 g;
  • kochanie - 140 g;
  • woda filtrowana - 3 litry;
  • cukier granulowany - 45 g

Gotowanie

Podstawą lemoniady w tym przypadku będzie korzeń imbiru. Musi być oczyszczony i zmielony na małej tarce. Następnie nałóż masę imbirową na patelnię, zalej ten sam litr przefiltrowanej wody. Wyciśnij sok ze świeżo wyciśniętych cytryn i odłóż na bok. Pokrój skórkę i miąższ owoców cytrusowych na małe i dodaj do imbiru i wody w rondlu. Do garnka wlewamy również cukier granulowany, a zawartość gotujemy nad umiarkowanym ciepłem. Teraz wyjmij pojemnik z ognia, delikatnie ostudź uzyskaną bazę lemoniady, a następnie przefiltruj przez złożoną gazę i dobrze ją wyciśnij.

Po schłodzeniu bulionu do temperatury pokojowej dodać do niego miód i rozcieńczyć pozostałą zimną przegotowaną wodą.

Jak zrobić lemoniadę z pomarańczy?

Składniki:

  • duże pomarańcze - 2 szt .;
  • kwas cytrynowy - 15 g;
  • filtrowana woda - 4,5 litra;
  • cukier granulowany - 500 g.

Gotowanie

Do przygotowania lemoniady owoce pomarańczowe są parzone wrzącą wodą, krojone w plastry, usuwane z kości, a następnie mielone za pomocą blendera lub maszynki do mielenia mięsa. Wypełnioną masę napełnić półtora litrem zimnej przegotowanej wody i pozostawić na dziesięć lub piętnaście minut. Odcedzić powstały wlew najpierw przez sito, a następnie za pomocą gazy, złożyć na pięć lub sześć warstw i ścisnąć dokładnie. Wsypujemy granulowany cukier i kwas cytrynowy do otrzymanej aromatycznej cieczy, mieszamy, aż wszystkie kryształy się rozpuści, dodajemy pozostałą wodę i odstawiamy na półkę lodówki na kilka godzin, aby ostygły.

Jak zrobić lemoniadę "Tarkhun"?

Składniki:

  • estragon świeże - 1 duża paczka;
  • wapno - 2 szt .;
  • woda filtrowana - 1,2 l;
  • cukier trzcinowy - 90 g

Gotowanie

jak zrobić lemoniadę

Aby przygotować lemoniadę "Tarhun" zmieszaj cukier trzcinowy z równą ilością wody i podgrzej go do wrzenia do wrzenia. W doniczce lub innym odpowiednim pojemniku umieszczamy wstępnie umytego estragonu, pozostawiając kilka gałązek, wlewamy go szklanką wody i zaczynamy przetwarzanie z miąższem, tak aby trawa dawała maksimum soków, które zawiera. Następnie wyrzuć łodygi i dodaj plasterki wapna do pojemnika i wymieszaj je trochę. Owoce należy najpierw opłukać i pokroić na plasterki. Dodaj wcześniej przygotowany syrop do lemoniady, zalej pozostałą wodę, wymieszaj, pozwól mu parzyć przez kilka godzin w lodówce i podawaj.