Wielkanocne ciasto - to świąteczne pieczenie, co oznacza, że ​​powinno być nie tylko smaczne, ale także piękne, służyć jako dekoracja stołu. Oczywiście, teraz w sprzedaży jest wiele gotowych elementów dekoracyjnych, wszelkiego rodzaju proszków i dekoracji cukru. Ale dla tych, którzy chcą pokazać swoją wyobraźnię i zrobić to sam dzisiaj nasz artykuł.

Jak pięknie udekorować wielkanocne ciasto własnymi rękami - lekcja mistrzowska

Aby ozdobić tort wielkanocny w oryginalny sposób, można użyć najprostszych i znanych produktów, tj. cukru pudru i barwniki spożywcze. Możesz również użyć naturalnych barwników, kurkumy, kakao, soku z buraków i marchwi, itp.

Do podstawy bierzemy białą krówkę, a kolor kropkujemy koło.

как украсить пасхальный кулич своими руками 1

Za pomocą wykałaczki zrobić plamy.

как украсить пасхальный кулич своими руками 2

Środek może być ozdobiony kolorowym proszkiem lub kwiatem z mastyksu.

как украсить пасхальный кулич своими руками 3

Korzystając z tej techniki, możesz stworzyć różnorodną biżuterię.

как украсить пасхальный кулич своими руками 4как украсить пасхальный кулич своими руками 5

Jak ozdobić ciasto wielkanocne za pomocą mastyksu?

Będziemy potrzebować jasnych kolorów mastyksu i trochę białego lub bladego różu. Od niej ślepy zajączek wielkanocny. Jak również zielone wiórki kokosowe, które będą służyć jako trawniki.

Stwórzmy mały stożek i odrobinę zagnijmy jego cieńszą krawędź.

Как украсить пасхальный кулич мастикой 2

Zróbmy małe kulki głównego koloru i delikatnie je dodajmy - będą to policzki i oczy. Przyklej je wodą.

Teraz potrzebujemy zielonego i czerwonego mastyksu. Z zielonego robimy źrenice, z czerwonych ust i nos z różowych (mieszamy biały i czerwony).

Как украсить пасхальный кулич мастикой 3

Od lekkich ślepych uszu mastyka.

Как украсить пасхальный кулич мастикой 4

Przymocuj je do głowy.

Как украсить пасхальный кулич мастикой 5

Zrób krawat zielony.

Как украсить пасхальный кулич мастикой 6

I dodaj pióra.

Как украсить пасхальный кулич мастикой 7

Rozwiń warstwę jasnego koloru i wyciąć kwiaty za pomocą foremki do ciastek lub specjalnego mastyksu.

Как украсить пасхальный кулич мастикой 8Как украсить пасхальный кулич мастикой 9

Zróbmy pręcik.

Как украсить пасхальный кулич мастикой 10

Z jajek w jasnych kolorach mastyksu.

Как украсить пасхальный кулич мастикой 11

Zbieramy wszystkie elementy w jednej kompozycji, tak jak powie nam fantasy.

Как украсить пасхальный кулич мастикой 12

Z pozostałego mastyksu możesz wycinać kwiaty i liście do przyszłego użytku, wystarczy je całkowicie wysuszyć i przechowywać w zamkniętym opakowaniu.

Jak ozdobić ciasta wielkanocne własnymi rękami za pomocą ciasta?

Taki ornament oznacza, że ​​po wyjęciu ciasta z piekarnika nie nakładaj go i nie posypuj go. Tuż przed upieczeniem koniecznie wytrzyj powierzchnię ciasta ubitym jajkiem, aby jego szczyt pięknie świecił. Aby elementy dekoracyjne można było wyraźnie zobaczyć na gotowym wypieku, zalecamy wykonanie ich z drożdży, ale z ciasta przaśnego lub najprostszego: mąka z wodą i solą. Dogodnie jest pracować z takim ciastem.

Najlepiej jest umieścić elementy dekoracyjne na wierzchu ciasta na 15 minut przed przygotowaniem, w którym to czasie będą piec, ale będą pięknie kontrastować z garbowaną skórką.

Chociaż jeśli jest to przaśne ciasto, to nie jest tak bardzo smażone.

Porozmawiajmy teraz o technice tworzenia elementów dekoracji.

Aby zrobić rozetę, wyciąć kilka kręgów z cienko nawalcowanego ciasta (regularny korek dobrze się sprawdza) i rozprowadzić nagle na przyjacielu.

как украсить куличи тестом 1

Teraz przekręcamy je na rolkę.

как украсить куличи тестом 2

Okazuje się, że taka rurka jest tutaj.

как украсить куличи тестом 3

Teraz pokrój ją na dwie równe części.

как украсить куличи тестом 4

Połóż je na przekroju i lekko przekręć płatki.

как украсить куличи тестом 5

Aby uzyskać kłosków, utworzymy puste miejsca i wykonamy nacięcia za pomocą nożyczek.

как украсить куличи тестом 6как украсить куличи тестом 7

W przypadku płaskich kwiatów i liści można używać różnych form ciastek lub do pracy z mastyksem.

как украсить куличи тестом 8как украсить куличи тестом 9как украсить куличи тестом 10

Teraz wszystko, co wycinamy i nalepili możemy umieścić na wierzchu ciasta i włożyć do piekarnika.

как украсить куличи тестом 11

To jest piękno w końcu się okazuje.

как украсить куличи тестом 12