Jeśli czas jest krótki, ale chcesz coś nowego i niezwykłego, ugotuj filety według naszych przepisów. Poniżej przeanalizujemy kilka interesujących odmian nieporównywalnych smakołyków, a dowiesz się, co możesz ugotować z różnych filetów.

Jak pyszne gotować paszteciki z dorsza?

jak gotować filet

Składniki:

  • filet z dorsza - 760 g;
  • - 125 g;
  • cebula - 75 g;
  • czosnek - 1 ząbek;
  • skrobia ziemniaczana - 55 g;
  • śmietana 20% - 85 g;
  • gałązka kopru. - 1 mały pakiet;
  • czarny pieprz - 1 szczypta;
  • sól - 10 g;
  • smażenie oleju.

Gotowanie

  1. Pokrój filet w kostkę.
  2. Pokrój również twardy ser.
  3. Obierz cebulę cebulową i posiekaj czosnek.
  4. Połącz ser i mięso w misce, dodaj cebulę, czosnek i małe posiekane warzywa.
  5. Teraz wejdź do kwaśnej śmietany i skrobi, dodaj sól i pieprz, wymieszaj i pozostaw na kilka godzin do zaparzenia.
  6. Przejdź do projektu kotletów. Najpierw smażyć produkty po obu stronach na maśle, umieszczając je na patelni za pomocą łyżki.
  7. Umieść patties na blasze do pieczenia lub w formie i wyślij około dziesięć minut do piekarnika, podgrzanego do 180 stopni.

Jak gotować filety z kurczaka szybko i smacznie - przepis na powolną kuchenkę

jak gotować filet

Składniki:

  • filet z kurczaka - 2 szt .;
  • ser śmietankowy - 95 g;
  • twardy ser - 65 g;
  • czosnek - 1 ząbek;
  • jaja - 2 sztuki;
  • panierka chlebowa, mąka;
  • pietruszka;
  • skórka z limonki.

Gotowanie

  1. Podziel filet na 4 warstwy i odeprzyj każdy.
  2. Ugotuj mieszankę serów z jedną gotowane jajko, tam też wysyłam startą skórkę i posiekaną zieleninę.
  3. Przyjemny aromat mięsa zapewni ząbek czosnku i szczyptę pieprzu.
  4. Nałóż mieszankę serów na filet i zwiń razem.
  5. Najpierw posyp mąką powierzchnię rolki, zanurz ją w jajku i obficie posyp okruszkiem.
  6. Mięso smażyć przez 6-8 minut w wolnym naczyniu przy "pieczeniu".
  7. Przestaw się na gaszenie i gotuj kolejne 25 minut.

Jak gotować filet z indyka po chińsku na patelni?

jak gotować filet

Składniki:

  • olej sezamowy - 45 ml;
  • mięso z indyka z ud, bez skóry - 225 g;
  • mąka ryżowa - 65 g;
  • lekkie piwo - 125 ml;
  • sos sojowy - 25 ml.

Gotowanie

  1. Mieszanka piwna z sosem sojowym i stopniowo wylewając mąkę, gotować ciasto - ciasto, jak naleśnik.
  2. Potnij filety z indyka w cienkie paski lub kostki o małym rozmiarze.
  3. Rozgrzać olej i zanurzając mięso w cieście, smażyć, aż pojawi się rumiany chips.
  4. Lepiej podawać ten filet z jasnymi warzywami: ogórkami, pomidorami, papryką i świeżymi zieleniami.