Jak gotować fasolę do dekoracji?

Dania z fasoli są bardzo popularne w kuchni meksykańskiej i greckiej. Doskonale łączą się z mięsem, rybą i warzywami. Bardzo często takie potrawy mogą być samowystarczalne, ponieważ sam produkt jest dość kaloryczny i serdeczny. Zastanówmy się, co można zrobić z fasoli i jak najlepiej ją obsłużyć.

Fasolka szparagowa

Składniki:

czosnek - 2 ząbki;
fasolka szparagowa - 500 g;
cebula - 1 szt .;
olej roślinny - 1 łyżka. łyżka;
sól, pieprz - do smaku;
świeży koper

Gotowanie

Tak więc, do przygotowania zielonej fasoli na dodatkowym naczyniu, włóż do wrzącej wody i lekko gotuj przez 3-4 minuty. Następnie wrzucamy fasolę do durszlaka i spuszczamy całą ciecz. Wyczyść cebulę, pokrój w małe kostki i strąki zielonej fasoli - w małe kawałki. Podgrzej olej roślinny na patelni, usmaż cebulę, posiekany haricot na złoty kolor, pieprz, sól, posmakuj, mieszaj wszystko i przepij przez kolejne 5 minut, drobno posiekaj czosnek i koperek, wlej wszystko do garnka, wymieszaj z fasolą, wyłącz kuchenkę, zamknij przykryj i odstaw na 10 minut. Następnie podajemy miskę zielonej fasoli na stole jako oddzielne danie lub jako dodatek do mięsa.

Kompozycja z białej fasoli

Składniki:

biała fasola - 1 przedmiot;
cebula - 1 szt .;
Bułgarska papryka - 2 szt .;
Pomidor - 2 szt .;
czosnek - 1 szt .;
pasta pomidorowa - 1 łyżka. łyżka;
olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
sól, pieprz, papryka - do smaku;
Koper zielone.

Gotowanie

Zastanów się nad prostą opcją gotowania fasola do dekoracji. Napełnij go wodą i pozostaw do zaparzenia. Następnie gotuj, aż skończysz, oprzyj się w durszlaku i pozwól wodzie spłynąć. Na patelni usmaż pokrojoną w kostkę paprykę i cebulę. Następnie dodaj pomidorową pastę, starte pomidory, polej trochę wodą. Wszystko wymieszaj, dopraw solą, pieprzem, włóż lavrushechku i gulasz pod pokrywką przez 10 minut, następnie wyciśnij czosnek, posyp ziołami i ułóż fasolę. Weź danie na około 10 minut i podawaj z mięsem, rybą i świeżym chlebem.

Red Bean Garnish Recipe

Składniki:

fasola w puszkach - 500 g;
cebula - 1 szt .;
orzechy włoskie - 50 g;
sól, mielona papryka - do smaku;
Cynamon - 0,5 łyżeczki;
czosnek - 1 ząbek;
ocet winny - 1 łyżka. łyżka;

kolendra, bazylia, koper.

Gotowanie

Rozprowadzić fasolę na patelni i smażyć na małym ogniu z posiekaną cebulą. Dodać zmieloną paprykę, cynamon, zalać octem winnym, posolić do smaku, posiekać orzechy włoskie, wycisnąć czosnek, wszystko dokładnie wymieszać i duszone przez 5 minut. Następnie przesuwamy boczne danie z puszki fasolowej na salaterkę i podajemy na stół.

Miłośnicy tego produktu również będą zadowoleni zupa fasolowa z fasolą , który jest łatwy i łatwy do przygotowania.