Jak ugotować bułkę z ciastkami?
Oferujemy kilka pysznych przepisów na bułeczki biszkoptowe. Przygotowanie ich nie jest trudne nawet dla niedoświadczonej hostessy. Pyszny biszkopt będzie doskonałym dodatkiem do filiżanki aromatycznej kawy lub herbaty. A wraz z nim możesz odwiedzić i zaskoczyć wszystkich swoimi kulinarnymi umiejętnościami! Jak upiec bułkę biszkoptową? Weźmy pod uwagę kilka przepisów na robienie bułek z ciasteczkami, a sam wybierasz najbardziej odpowiedni i do przyjęcia!
Bułka biszkoptowa z kremem twarogowym
Gotowanie ciasta na ciastka z twarogiem jest proste, nie zajmie ci dużo czasu, ale okazuje się niewiarygodnie smaczne - poliziesz palce!
Składniki:
Do testu:
- jajko - 3 sztuki;
- cukier - 3 łyżki. łyżki;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
- mąka - 4 łyżki. łyżki;
- Kakao - 1 łyżeczka.
Do kremu:
- twarożek - 250 g;
- suszone morele - 100 g;
- cukier - 3 łyżki. łyżki.
Gotowanie
Aby przygotować bułkę z ciastek, weź głęboki talerz, przełóż jajka, dodaj cukier i dobrze ubij mikserem, aż uzyskasz puszystą, jednolitą pianę. Osobno wymieszaj proszek do pieczenia z mąką i delikatnie wlej do masy jajka. Następnie bierzemy naczynie do pieczenia, przykrywamy papierem i zalewamy powstałe ciasto. Dodaj kakao w proszku i zrób widelec czekoladowym wzorem. Następnie umieść formę we wstępnie rozgrzanym piekarniku i upiecz herbatniki przez 15 minut w temperaturze 200 stopni. Po upływie czasu wylej gotowy biszkopt z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia. Nie marnujcie czasu na próżno, gotujcie aż do kremu twarogowego. Aby to zrobić, weź ser, dodaj cukier i ostrożnie ubij. Pokrój wysuszone morele na kostki i wymieszaj z masą twarogową. Gdy nasz biszkopt jest całkowicie zimny, delikatnie przekręć go na drugą stronę i dokładnie rozprowadź kremem twarogowym.
Zawijamy je do rolki i wkładamy do lodówki na kilka godzin, aby krem usztywniał i utrwalał gotowy wałek w odpowiedniej pozycji. Mniej niż godzinę, a fast biscuit roll już zdobi cię na stole. Jeśli masz wystarczająco dużo czasu na gotowanie, możesz po prostu przegapić gotowy biszkopt z zagotowanym skondensowanym mlekiem, a następnie będziesz mieć bułkę z ciastkiem z gotowanym skondensowanym mlekiem. Ciesz się imprezą herbacianą!
Bułka biszkoptowa z kremem
Składniki:
Do testu:
- jajko - 3 sztuki;
- cukier - 3 łyżki. łyżki;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
- mąka - 4 łyżki. łyżki.
Dla kremu:
- jajko - 1 szt .;
- cukier - 2 łyżki. łyżki;
- mąka - 1 łyżka. łyżka;
- mleko - 0,5 l;
- masło
Gotowanie
Zastanawialiśmy się już, jak zrobić bułkę z ciastkami, więc robimy to zgodnie z powyższą receptą, zostawiamy do ostygnięcia i zaczynamy przygotowywać krem. Aby to zrobić, weź rondel (nie emaliowany), rozbij jajko, dodaj cukier, mąkę i ciepłe mleko. Umieść mieszaninę na niskim ogniu i ciągle mieszaj. Bez gotowania poczekaj, aż śmietana zgęstnieje i szybko usuń ją z gorąca. Dodaj masło i wanilię do smaku. Dobrze wymieszaj.
Następnie bierzemy nasze ciasto i smarujemy budyń. Następnie szczelnie owinąć tak, aby szew znajdował się u dołu i pozostawić na kilka godzin w lodówce.
Bułka biszkoptowa z bananem
Składniki:
Do testu:
- jajko - 3 sztuki;
- cukier - 3 łyżki. łyżki;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
- mąka - 4 łyżki. łyżki.
Do wypełnienia:
- twaróg - 300 g;
- śmietana - 150 g;
- cukier - 2 łyżki. łyżki;
- banan - 1 szt.
Gotowanie
Upiecz ciasto biszkoptowe i zacznij wytwarzać krem. Aby to zrobić, weź ser, śmietanę, cukier i wszystko wymieszaj, aż będzie gładka. Smaruj gotowy krem kremem, połóż obrany banan z jednej strony i mocno zawiń go w rolkę. Włóż szew do lodówki, aby rolka się nie obróciła. Banana roll jest gotowy, możesz pić herbatę!