Chleb to niesamowity produkt, który może być niezwykle użyteczny i bardzo szkodliwy - przede wszystkim dla postaci. W tym artykule dowiesz się, ile kalorii w pieczywie - różnych odmian.
Czarny chleb jest bardzo pożywnym i zdrowym produktem, zwłaszcza jeśli jest gotowany bez drożdży. Składa się z mąki żytniej, na której znajduje się duża ilość składników odżywczych, w tym witaminy z grupy B, magnez potas, wapń, fosfor, żelazo, włókno i aminokwasy.
Jednak jego kaloryczność jest dość wysoka. W zależności od odmiany czarny chleb zawiera 190-210 kalorii. Średnio jedna sztuka waży około 25 gramów, co oznacza, że da organizmowi około 50 kcal.
Kalorie w białym pieczywie są o rząd wielkości wyższe niż w czerni, więc nie można nazwać je dietetycznym. Tak więc, na przykład, w zależności od odmiany, na 100 g masz od 230 do 250 kcal. Jednak ta odmiana jest lżejsza niż czarna, a jedna sztuka waży około 20 gramów, co oznacza, że ma około 50 kalorii.
Warto zauważyć, że kalorie w białym chlebie są "puste", ponieważ mąka pszenna jest całkowicie pozbawiona błonnika w trakcie licznych zabiegów, w takim produkcie niewiele jest pożytku, ale jednocześnie jego konsumpcja zagraża twojej sylwetce przybieraniu na wadze.
Chleb cięty to produkt bogaty w błonnik, ponieważ w przeciwieństwie do białego chleba zachowuje się otręby - najbardziej przydatna część ziarna. Jednak pomimo wszystkich korzyści, jest to dość wysokokaloryczny produkt - na 100 g jest 285 kcal (z czego 8 g białka, 4 g tłuszczu, 52 g węglowodanów).
Zawartość kalorii jednego grubego kawałka tego chleba (25 g) będzie zawierała około 70 kalorii. Jest to produkt do zdrowej diety, ale nie do utraty wagi.
Jak widać, wszystkie najpopularniejsze rodzaje chleba mają raczej wysoką zawartość kaloryczną. Dlatego dietetycy zalecają, aby nie ważyć swojej diety i czasowo zmniejszyć spożycie chleba do jednej standardowej porcji dziennie. Najlepiej spożywać ją jako poranną kanapkę lub zupę na lunch - ale nie później niż o 14.00. Pozwoli to ciału łatwo przetwarzać otrzymane kalorie w energię i marnować je w ciągu dnia, a nie odkładać go w postaci komórek tłuszczowych na ciele.
Dodatkowo, wybierając chleb do diety, wybierz opcję żyta bez dodatków w postaci orzechów i innych dodatków - wszystko to zwiększa finał kalorii .