Kiedy słowo "miód", każda osoba ma swoje skojarzenia: ktoś reprezentuje kwitnącą lipę, a ktoś - kwitnące łąki lub kwitnące gryki. Ale, słysząc o sosnowym miodach, prosty człowiek na ulicy zada sobie prawdopodobnie pytanie, jaki to jest miód, bo sosny nie kwitną?
Koneserzy miodu dobrze wiedzą, że miód sosnowy "robiony jest" przez pszczoły ze słodkiej żywicy. Jest to ciemny i lepki produkt o delikatnym żywicznym zapachu. Miód z szyszek można uzyskać bez udziału pszczół. W tym celu należy zebrać zielone szyszki, ugotować je w syropie cukrowym. Co więcej w takim "miodzie" szyszek sosnowych korzyści lub szkody - trzeba to zrozumieć.
Na podstawie badań klinicznych ujawniono użyteczne właściwości miodu ze szyszek sosny. Eksperci twierdzą, że miód sosnowy i pszczoła naturalna, i warzone przez człowieka, są równie przydatne. Sosna nadaje temu produktowi dużą ilość potasu, który jest całkowicie wchłaniany przez organizm ludzki wraz z miodem. Ponadto zawiera niezbędne aminokwasy. Spośród tych 20 aminokwasów eksperci w szczególności wyróżniają acetylocholinę. Ten aminokwas jest bardzo ważny dla prawidłowego funkcjonowania ludzkiego ośrodkowego układu nerwowego, ponieważ dzięki jego pomocy mózg otrzymuje impulsy nerwowe. Brak acetylocholiny w organizmie może prowadzić do rozwoju poważnych chorób, na przykład Choroba Alzheimera .
Ludowi uzdrowiciele i zielarze zalecają stosowanie tego miodu w leczeniu narządów trawiennych, chorób górnych dróg oddechowych, leczenia serca, normalizacji metabolizmu. Ponadto w medycynie ludowej zdarzają się przypadki spowolnienia rozwoju takich chorób jak nowotwory u osób spożywających miód ze szyszek. Dzięki olejkom eterycznym miód sosnowy wzmacnia odporność, skutecznie leczy ból gardła, przewlekły kaszel, zapalenie oskrzeli i gruźlica płucna. Zaleca się go stosować 2 razy dziennie przed posiłkami z wyciśniętą wodą.
Każdy lek ma ograniczenia w użyciu. Miód z szyszek nie był wyjątkiem. Zabrania się go używać osobom cierpiącym. alkoholizm , ponieważ interakcja z alkoholem powoduje poważne zatrucia. Nie zaleca się stosowania tego miodu u osób starszych i diabetyków, kobiet w ciąży i karmiących piersią, a także u osób cierpiących na choroby nerek i wątroby.