Udekoruj smażoną rybę

Jeśli nie wiesz, która z przystawek jest najlepsza dla grillowanych ryb, ten temat jest dla Ciebie. Z proponowanego materiału dowiesz się, co możesz ugotować dla grillowanych ryb na przystawkę i, korzystając z proponowanych receptur, możesz zrobić doskonały dodatek do dań rybnych.

Najlepszy dodatek i pyszny sos dla smażonej ryby

Najlepsze danie z boku smażona ryba uznawane za ziemniaki lub ryż. W przypadku tłustych odmian ryb smażonych na oleju, dobrze jest gotować gotowane plasterki ziemniaczane lub tłuczone ziemniaki, a w przypadku chudego i suchego, smażone ziemniaki są idealne. Może być gotowane na patelni, smażone w głębokim tłuszczu lub pieczone w piekarniku. W takim przypadku możesz przesłać osobny pomidor, śmietanowo-czosnkowy lub jakikolwiek inny sos według własnego gustu, aby uzyskać suchą rybną soczystą potrawę.

Oferujemy przepis na ziemniaki w rustykalny sposób, który doskonale uzupełnia niskotłuszczowe odmiany smażonej ryby.

Wiejski przepis na ziemniaki do dekoracji na grillowanej ryby

Składniki:

bulwy ziemniaka - 1 kg;
mielony czarny pieprz i papryka - do smaku;
suche zioła - do smaku;
sól - do smaku;
rafinowany olej roślinny.

Gotowanie

Bulwy ziemniaka są dokładnie myte za pomocą pędzla i bez obierania cięte na małe plasterki. Przypraw je solą, zmielonym czarnym pieprzem i papryką, dodaj pikantne suche zioła, wymieszaj, posyp olejem i ponownie wymieszaj. Teraz ułóż plasterki ziemniaków na natłuszczonej blachy do pieczenia i utrzymuj ją na średnim poziomie piekarnika nagrzanego do 180 stopni przez czterdzieści minut.

Co ugotować dla smażonej czerwonej ryby do przybrania?

Czerwona ryba sama w sobie jest dość tłusta i dlatego wymaga lżejszej przystawki. Możesz podawać świeże lub gotowane warzywa, ryż lub lekką sałatkę.

Jako opcję możesz przygotować sałatkę z bułgarskiej papryki z selerem, zgodnie z poniższym przepisem.

Składniki:

Papryka słodka w różnych kolorach - 280 g;
liście sałaty - 1 pęczek;
Łodygi selera - 1-2 szt .;

oliwa z oliwek - 35 ml;
sok z cytryny - do smaku;
mielony czarny pieprz - do smaku;
sól - do smaku.

Gotowanie

Obcinamy przemytą paprykę w duże kostki i rozdrabniamy liście sałaty na kawałki. Łodygi selera są dość cienkie i dodają smaku. Oliwa z oliwek wymieszana z sokiem z cytryny, zmielonym czarnym pieprzem i solą, napełnij powstałą mieszankę sałatką i podlej do smażonej czerwonej ryby.