Mleko pieczone
Wielu rozwinęło niejednoznaczne podejście do mleka, ale chcę zapytać: czy jedziłeś je przynajmniej raz w życiu? W rzeczywistości jest wielu miłośników tego rybnego przysmaku. Mleczka palone, poza tym, że są bardzo delikatne w smaku, są niezwykle łatwe w przygotowaniu. Nie musisz ich myć z łusek, oddzielać od kości, przecinać. Wszystko, co jest wymagane od ciebie - spłucz i wyślij na patelnię.
Jak smażyć milt?
Jeśli kiedykolwiek w moim życiu zajmuje się przygotowaniem ryb, smażyć ikra nie działa dla Ciebie. Mleko piecze się tak samo jak smażoną rybę - około 8-10 minut na patelni pod pokrywką. Smażyć z każdej strony i na stole - aby wyżywić rodzinę. Oczywiście czas gotowania zależy od poziomu ognia i Twojej ulubionej patelni - tutaj musisz się poruszać.
Mleko pieczone - przepis
Przed wysłaniem mleka na patelnię zaleca się oczyszczenie z folii, ale niektóre gospodynie nie przejmują się tym procesem, gotują z niego. Więc wyczyść mleko lub nie - sam zdecyduj.
Składniki:
- milt - 250 g;
- jajko - 1 szt .;
- bułka tarta - 2 łyżki. łyżki;
- sól, pieprz - do smaku;
- olej roślinny - do smaku.
Gotowanie
Na początek konieczne jest namoczyć mleko w zimnej wodzie, następnie odkleić folię i spłukać. Każde mleko i posypać solą i pieprzem, można użyć swoje ulubione przyprawy do ryb. Podgrzej patelnię, wlej olej roślinny. Mleko moczy się w ubitym jajku, a następnie toczy się w bułce tartej i przesyła na patelnię.
Smażone mleko
Składniki:
- mlecz - 500 g;
- jajko - 2 szt .;
- mąka - 3 łyżki. łyżki;
- sól, pieprz - do smaku;
- olej roślinny - do smaku;
- woda - 3 łyżki. łyżki.
Gotowanie
Myjemy milt, odstawiamy na około 20 minut w zimnej wodzie, usuwamy film, a następnie solimy i pieprzymy. Ciasto robimy z jajek, wody i mąki, zanurzamy w nim każde mleko i smażymy na gorącej patelni, w oleju roślinnym.
Pieczone Mleko Salmon
Oczywiście, zarówno czerwona ryba jak i jej produkty uboczne są dość smacznym przysmakiem. Spróbuj na przykład kupić łososia lub łososia różowego, obie te ryby należą do rodziny łososiowatych. Są delikatne w smaku, duże. Smażymy je w cieście lub po prostu wrzucamy na patelnię, a następnie posypujemy sokiem z cytryny - i tak gwarantujemy pyszny obiad. Cóż, jako dodatek do smażonego łososia, zacieru ziemniaczanego, ryżu i warzyw również jest idealny.