Flądra pieczona w piekarniku
Flądra to bardzo smaczna i zdrowa ryba, popularna we wszystkich zakątkach świata. Sugerujemy, abyś dzisiaj gotował pieczoną flądrę w piekarniku.
Flądra pieczona w piecu z warzywami
Składniki:
- flądra - 350 g;
- świeże pieczarki - 250 g;
- por - 100 g;
- łodyga selera - 1 szt.;
- czosnek - 1 ząbek;
- wytrawne białe wino - 3 łyżki. łyżki;
- olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
- śmietana - 1 łyżka. łyżka;
- sok z cytryny;
- przyprawy.
Gotowanie
Weźmy z sobą, jak piec flądrę w folii w piekarniku. Tak więc, najpierw przygotuj rybę: wykonuj cięcia nożem i ocieraj ją świeżym sokiem cytrynowym zmieszanym z przyprawami. Pozostawić do marynowania przez około pół godziny. Selery i obrane cebule pierścienie shinkem i grzyby posiekane talerze. Następnie wkładamy warzywa na patelnię z olejem i przechodzimy do połowy gotowego, dodając trochę soli. Następnie przesuwamy prażenie w formie pokrytej folią. Czosnek jest czyszczony, wyciskany przez prasę i mieszany ze śmietaną. Pokrywamy rybę z obu stron tą mieszanką, rozprowadzamy na warzywach, zalewamy winem, zawijamy w folię i odstawiamy na 20 minut w piekarniku ogrzanym do temperatury 190 stopni. Po pewnym czasie flądra zapieczona z warzywami jest gotowa!
Flądra pieczona z ziemniakami
Składniki:
- flądra - 800 g;
- ziemniaki - 450 g;
- pomidor - 200 g;
- zielony groszek - 100 g;
- o niskiej zawartości tłuszczu śmietana - 150 ml;
- przyprawy;
- filtrowana woda - 0,5 sztuki;
- olej roślinny - 2 łyżki. łyżki.
Gotowanie
Flądra jest myta, oczyszczona, obrana i skropiona sokiem z cytryny. Piec blachę masłem i zalewamy nią groszkiem. Opłucz pomidory i pokrój w kręgi. Umieść je na wierzchu groszku i zalej wymaganą ilość wrzącej wody. Flądra pocierać przyprawami, nakładać na pomidory i przykrywać pokrojonymi w plasterki ziemniakami na wierzchu. W osobnej płytce wymieszać trochę oleju roślinnego, soli i śmietany. Wlać nasze danie z ugotowanym sosem i włożyć do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni przez 20 minut, a przed podaniem posypać przygotowaną rybę świeżymi ziołami.
Flądra zapiekana w piecu z serem
Składniki:
- flądra - 2 szt .;
- ser - 50 g;
- Bułgarska papryka - 1 szt.;
- przyprawy.
Gotowanie
Dowiedzmy się, jak możesz jeszcze upiec flądry w piekarniku. Tuszy rozmrożono, umyto i osuszono. Następnie pocierać ryby przyprawami i smażyć na oleju roślinnym po obu stronach. Smarujemy blachę do pieczenia tłuszczem, przenosimy przygotowaną rybę i posypujemy startym serem. Umieścić blachę do pieczenia we wstępnie rozgrzanym piekarniku i piec przez 15 minut. Gdy flądra będzie gotowa, połóż ją na talerzu, udekoruj natką pietruszki i czerwoną papryką.
Flądra pieczona w folii
Składniki:
- flądra - 1 szt.;
- ser twardy lub kiełbasiany - 30 g;
- wasabi - 1 łyżeczka;
- przyprawy;
- majonez chudego - 2 łyżki. łyżki;
- sok z cytryny - do smaku.
Gotowanie
Oferujemy Ci kolejne interesujące 
Receptura flądry. Przetwarzaj ryby, podrobów i oczyszczaj z łusek. Pokrój tuszy na porcje, przypraw ją przyprawami i polej sokiem z cytryny. Marynować rybę morską przez 15 minut, a następnie położyć na folii i obtoczyć wasabi i majonez. Twardy ser pokroić w talerze i pokryć je całą powierzchnią ryby. Zamiast tego możesz użyć sera kiełbasianego, który nada potrawie oryginalny wędzony smak. Wszystko zawijamy w folię, wysyłamy do piekarnika na 35 minut. Przed podaniem należy udekorować naczynie posiekanymi świeżymi ziołami lub warzywami według własnego uznania. Ta sama receptura może być pieczona flądra w powolnej kuchence.