Zupa rybna w powolnym kuchenka
Uważa się, że ryby powinny być obecne na naszym stole częściej niż mięso. Faktem jest, że jest on łatwiej wchłaniany przez organizm i zawiera wiele użytecznych substancji. I musimy częściej używać pierwszych naczyń, aby ciało funkcjonowało prawidłowo. W tym artykule omówimy niezwykle przydatne danie - zupę rybną. Oferujemy także gotowanie w powolnym piekarniku. Wtedy wyjdzie na jeszcze zdrowszy, smaczniejszy i pachnący. Tak, i gotuj szybko i łatwo. Kilka ciekawych przepisów czeka na Ciebie poniżej.
Receptura zupy rybnej w powolnej kuchence
Składniki:
- filet z ryb morskich - 300 g;
- ziemniaki - 150 g;
- marchewki - 100 g;
- cebula - 100 g;
- liść laurowy - 2 szt .;
- rosół wodny lub rybny - 1 l.;
- czarny pieprz - 5 szt .;
- posiekany koperek i pietruszka - do smaku;
- sól - do smaku.
Gotowanie
Pokroić obrane ziemniaki na kostki, posiekać cebulę i pocierać marchew na grubej tarce. Ryby pokroić na kawałki średniej wielkości. Wszystkie składniki wkładamy do patelni multicooker i dodajemy wodę. Wybieramy tryb "Zupa", a czas pieczenia wynosi 1 godzinę. Po sygnale gotowanie zupy rybnej w zakończonym multiwakładzie. Jeśli to konieczne, dodaj sól do smaku i wlej posiekany koperek i pietruszkę.
Zupa rybna w multicookerze Panasonic
Składniki:
- czerwona ryba - 300 g;
- ziemniaki - 4 szt .;
- ser topiony - 3 szt .;
- średnia marchewka - 2 sztuki;
- cebula - 1 szt .;
- sól, liść laurowy, koperek - do smaku;
- woda - 1,5 litra.
Gotowanie
Cebula pokroić w drobną kostkę, a marchewki trzy tarte. Wybierz tryb "Pieczenie", włóż cebulę do garnka i smaż przez 5 minut, następnie ułóż marchewkę i smaż przez następne 5 minut. Teraz pokrój ziemniaki i połóż je w wolnym naczyniu. Roztopione ser twarogowy trzy na grubej tarce, i pokroić rybę na kawałki. Wszystko umieszczamy w wolnym naczyniu, zalewamy 1,5 l wody, wybieramy tryb "Parzenie", czas - 10 minut i wciskamy przycisk "Start". Po ugotowaniu zupy wybierz tryb "Schładzanie", a czas pieczenia to 60 minut. Gotowa zupa posypana ziołami i podana do stołu.
Gotowanie zupy rybnej w powolnym kuchenka
Składniki:
- Łosoś lub łosoś - 400 g;
- duże ziemniaki - 3 szt .;
- marchewki - 2 szt .;
- cebula - 1 sztuka;
- woda - 2 l;
- zielona cebula, koperek - do smaku;
- sól, czarny pieprz, nasiona kopru - do smaku.
Gotowanie
Wlać trochę oleju roślinnego (około 20 ml) do miski multicookera i smażyć cebule i marchewkę w nim w trybie pieczenia przez 10 minut. Następnie ułożyć pokrojone w kostkę ziemniaki, kawałki łososia, sól, przyprawy. Aby przyspieszyć proces gotowania, wlewamy to wszystko wrzącą wodą i wybieramy tryb "gaszenia" i czas 1 godzinę. 10 minut przed końcem gotowania posyp zupę posiekaną zieloną cebulką i koprem. Pyszne zupa z łososia w wolnym naczyniu gotowym do jedzenia!
Zupa rybna w wielowarstwie "Polaris"
Składniki:
- filet z ryb morskich - 400 g;
- bulion rybny lub woda - 1 l;
- mąka pszenna - 1 łyżka. łyżka;
- masło - 1 łyżeczka;
- jajka na twardo - 2 jajka;
- śmietana - 150 g;
- koperek - 30 g;
- sól - do smaku.
Gotowanie
Umyty filet z ryby pokroić na porcje. Koper drobno mielony. Ubijaj żółtka z kwaśną śmietaną, aż uzyskasz gładkość i drobno posiekaj białka. W wolnym naczyniu wybierz tryb smażenia, roztop masło, usmaż koperek w nim przez 4 minuty, następnie dodaj 1 łyżkę mąki i dokładnie wymieszaj. Teraz stopniowo wylewaj bulion rybny. Rozsypywamy kawałki ryby, żółtka z kwaśną śmietaną i białkami. Sól do smaku. Zamknij pokrywkę modułu multicooker, wybierz tryb "Parzenie", a czas pieczenia wynosi 30 minut. Następnie zupa jest gotowa do spożycia.