Szybki herbatnik - najprostsze przepisy na pyszne domowe wypieki
Kiedy goście są na progu, każda pani próbuje ugotować szybkie ciasto na herbatę. Takie przepisy z reguły nie dają żadnych trudności i problemów, a smakołyki są smaczne i bujne, jeśli zastosujesz się do zweryfikowanych zaleceń. Gotowanie może być wykonane na dowolnej podstawie i wypełnione dżemem, owocami, jagodami lub po prostu wlać syrop.
Proste i łatwe ciasta do herbaty
Szybkie, szybkie ciasta powstają z produktów znalezionych w lodówce, ale musisz wziąć pod uwagę kilka punktów i prawidłowo połączyć składniki. Kuchenka może być zarówno w piekarniku, jak iw powolnym piekarniku, w kuchence mikrofalowej, a nawet na patelni.
- Szybkie ciasto ciasto przygotowuje się na różne sposoby, może być aspic na kefir, kwaśną śmietaną lub mlekiem. Często gotowane chude ciasta, tak jak płynne składniki używane lemoniady, wrzącej wody, a nawet parzenia herbaty.
- Najszybszy tort na herbatę otrzymuje się z zakupionego ciasta francuskiego. Aby to zrobić, kęs jest rozmrażany, jeśli to konieczne, rozwijany i dekorowany smakołykiem, napełniając go słodkim lub serdecznym nadzieniem.
- Jeśli chcesz zrobić szybkie ciasto kruche, nie możesz się doczekać, aż masło i baza zamarzną. Składniki są mieszane i natychmiast stosowane, ale w tym przypadku ciasto wychodzi bardziej bujnie, miękko i mniej krucho.
- Aby uzyskać szybki słodki placek, podstawa może nie być słodzona, jeśli jest konfekcjonowana, a inne dżemy są używane jako nadzienie, więc smak tego przysmaku jest zrównoważony.
Szybkie ciasto na kefirze
Ciasto z galaretką w proszku jest tradycyjnie przygotowywane na bazie mleka kwaśnego. Zasada wykonywania takiego przysmaku jest niezwykle prosta: wszystkie składniki są na przemian wprowadzane do ciasta, ubijane i dzielone na 2 części. Jedną wlewa się do formy, rozdziela się nadzienie, nalewa pozostałe ciasto. Pieczenie odbywa się w formie 25 cm, czas pieczenia wynosi 35 minut, jeśli forma jest stosowana do mniejszego rozmiaru, czas pieczenia zwiększa się o 10 minut.
Składniki:
- cukier - 150 g;
- jaja - 2 sztuki;
- olej roślinny - 2 łyżki. l.;
- kefir - 100 ml;
- mąka - 250 g;
- wanilia, proszek do pieczenia;
- gruby dżem bez pestek - 200 g
Przygotowanie
- Pokonaj jajka z cukrem.
- Przedstaw wanilię, proszek do pieczenia, olej.
- Wlać kefir.
- Wlać mąkę, wyrabiać ciasto, jak na naleśniki.
- Wlać połowę ciasta do tłustej formy, włożyć dżem.
- Wlać resztę ciasta.
- Piec przez 35 minut w temperaturze 180.
Quick Apple Pie
Najszybsza szarlotka to charlotte, którą nawet nastolatek może ugotować. Wszystkie elementy muszą być dobrze ubite, użyj do tego miksera. Jabłka są rozprowadzane na dnie formy i posypane cukrem, stają się karmelowo-brązowe i bardzo soczyste w procesie pieczenia. Forma do pieczenia tego ciasta będzie potrzebowała okrągłego, o średnicy 22 cm.
Składniki:
- jaja - 3 sztuki;
- cukier - 150 g;
- mąka - 200 g;
- wanilia, proszek do pieczenia;
- jabłka - 3 szt.
Przygotowanie
- Ubijaj białko cukrem, aż uzyskasz gęste, równomierne szczyty.
- Osobno przełóż żółtka do białej piany, wejdź do wanilii i proszku do pieczenia.
- Mieszaj delikatnie z białkami, wchodź do mąki.
- W postaci tłustej rozprowadzić plasterki jabłka, posypać cukrem.
- Wlać ciasto, piec przez 40-50 minut w temperaturze 180 ° C.
Szybki piasek ciasto
Ciasto piaskowe wytwarza się z zamrożonego masła, a następnie schładza się przez długi czas, ale jeśli chcesz zrobić szybkie ciasto dżemowe, nie musisz tracić czasu na te konwencje. Podstawa tego przepisu okaże się nie gorsza od tradycyjnej, tylko bardziej miękka, bogata i nie tak krucha, ale smakołyk okaże się niezwykle smaczny.
Składniki:
- masło - 150 g;
- cukier - 100 g;
- mąka - 200-250 g;
- proszek do pieczenia;
- jaja - 2 sztuki;
- gruby jednorodny dżem.
Przygotowanie
- Olej jest mielony z cukrem, wstrzykiwane są jaja.
- Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia, wlej do ciasta, zagniatając gęste, nielepkie ciasto.
- Rozłóż w naczyniu do pieczenia, krawędzie są cięte.
- Rozłożone na chinku, ozdobione resztą testu.
- Piec szybką ciasto na ciasto przez 25-30 minut w temperaturze 190 ° C.
Szybkie ciasto z twarożkiem
Szybki sernik potocznie nazywany królewskim sernikiem. Przygotowanie przysmaku jest niezwykle proste z dostępnych składników. Przepis zawiera margarynę, zastępuje się masłem w równych proporcjach, smak nieco się zmieni, ale nie na gorsze. Proces gotowości musi być monitorowany i kontrolowany przez wynikową złotą powierzchnię. Gorące ciasto wydaje się nie upieczone, ale podawane jest schłodzone, gdy twaróg całkowicie się stwardnieje.
Składniki:
- margaryna - 250 g;
- cukier - 100 g + 100 g na nadzienie;
- jaja - 4 sztuki;
- proszek do pieczenia, wanilina;
- twarożek - 800 g;
- mąka - 3 łyżki.
Przygotowanie
- Wymieszaj mąkę, 100 g cukru, wanilię, proszek do pieczenia.
- Wyłóż większość okruchów z ciasta do naczynia do pieczenia.
- Pokonaj jajka, wprowadź cukier i twarożek.
- Wlać masę serową ponad podstawę, posypać pozostałym ciastem.
- Piec do złotego koloru na poziomie 200 stopni.
Szybki i pyszny przepis na ciasto z dyni
Ciasto z dyni będzie przygotowany bez kłopotów, jeśli wybierzesz odpowiedni komponent do wypełnienia. Dynia powinna być gęsta, słodka, nie wodnista. Przed użyciem warzywa muszą być gotowane, duszone lub upieczone, aż zmiękną, następnie kawałki są mielone lub tłuczone, dodawane do ciasta lub używane do nadzienia.
Składniki:
- miąższ dyniowy - 600 g;
- manga - 200 g;
- jajko - 1 sztuka;
- cukier - 150 g;
- jogurt - 100 ml;
- proszek do pieczenia.
Przygotowanie
- Zalej jogurt semoliny, odstaw na 20 minut.
- Gotuj miąższ dyniowy, ostudzić przez blender.
- Pokonaj jajko cukrem, wejdź do semoliny i dyni.
- Wlać ciasto do postaci olejowanej, piec 45 minut w temperaturze 180 ° C.
Szybkie ciasto na kwaśną śmietanę
Pyszne i proste ciasto herbaciane przygotowywane jest w formie babeczki. Napełnij podstawę suszonymi owocami, kawałkami pełnych owoców: jabłkami, gruszkami, bananami, brzoskwiniami. W każdym razie ciasto okaże się bujne, miękkie, lekko wilgotne, można udekorować ciastka lukrem lub syropem z dżemu. Pieczą delikatność w formie 25 cm, więc smakołyki będą wystarczające dla dużej firmy.
Składniki:
- jaja - 2 sztuki;
- miękki olej - 100 g;
- cukier - 150 g;
- śmietana - 4 łyżki. l.;
- mąka, proszek do pieczenia;
- skórka z cytryny - 1 łyżka. l.;
- jagody - 200 g;
- skrobia - 1 łyżka. l.
Przygotowanie
- Pokonaj jajka i cukier, dodaj masło.
- Wprowadź kwaśną śmietankę, proszek do pieczenia, wanilię i skórkę.
- Wlać mąkę, wyrabiając puszyste i gładkie ciasto.
- Wlać ciasto do postaci olejowanej, rozprowadzić (pritaplivaya) jagody, panierowane w skrobi.
- Piec 40 minut w 190 stopniach. Ten szybki placek jest podawany na herbatę całkowicie schłodzoną.
Szybki sernik
To szybkie i smaczne ciasto to najprostsza przysmak, jaki może wypiec nieudolna gospodyni. Ciasto z otwartym serem zwane jest również galeta ze względu na cienkie, chrupiące i bogate nadzienie. Przysmak jest przygotowywany szybko, ponieważ można go podawać zarówno na śniadanie, jak i na kolację, kiedy nie ma czasu i energii na zawracanie sobie głowy z bardziej kłopotliwymi wypiekami.
Składniki:
- mąka - 200 g;
- sól - 1 szczypta;
- olej - 100 g;
- jaja - 4 sztuki;
- woda - 4 łyżki stołowe. l.;
- ser - 100 g;
- Grecki jogurt lub kwaśna śmietana - 2 łyżki. l.;
- zielona cebula - 20 g;
- żółtko - 1 sztuka;
- nasiona sezamu.
Przygotowanie
- Olej, sól i mąka zmielić w miękiszu.
- Wlać wodę, zagnieść ciasto, uformować kostkę, schłodzić przez 30 minut.
- Gotuj 3 jajka.
- Tarty ser, posiekane jajka na twardo, cebula i jogurt zmieszane z surowym jajkiem, sól.
- Rozwałkuj ciasto, ułóż farsz, zawiń brzegi.
- Nasmaruj podstawę żółtkiem, posyp sezamem.
- Piec przez 35 minut w temperaturze 180.
Szybki placek z ciasta francuskiego
Prosty tort z herbatą można upiec z ciasta francuskiego, ułożonego w formie bułki, a jako nadzienie wybrać dowolny owoc lub dżem z całymi plastrami . W pośpiechu wypije smaczny posiłek, który goście z pewnością docenią z radością. Podstawa jest lepiej wybrać drożdże, więc smakołyk będzie bardziej bujny i kruchy.
Składniki:
- ciasto francuskie - 700 g;
- miękki olej - 50 g;
- bułka tarta - 1 garść;
- wszelkie owoce miękkie - 300 g;
- cukier - 2 łyżki. l.;
- żółtko - 1 szt.
Przygotowanie
- Rozwałkować rozmrożone ciasto, posmarować miękkim masłem, posypać bułką tartą.
- Połóż posiekane owoce, posyp cukrem.
- Złóż kęs za pomocą rolki, szczotki z żółtkiem, posyp cukrem.
- Upiec szybki tort z herbatą przez 30 minut w temperaturze 190 ° C.
Szybki bananowy placek
Prosta i szybka tarta z bananami lepiej schłodzone, aby jego smak stał się bardziej nasycony. Smakowita uczta przygotowywana jest w formie babeczki, miękisz jest miękki, bardzo luźny i całkowicie nie-gumowy. Banany są potrzebne miękkie, w pełni dojrzałe, skórka cytryny nie będzie zbędna, co zrównoważy słodki smak.
Składniki:
- banany - 2 sztuki;
- cukier - 100 g;
- jaja - 2 sztuki;
- proszek do pieczenia, wanilina;
- skórka - 1 łyżka. l.;
- kefir - 150 ml;
- miękkie masło - 70 g;
- mąka - 250 g.
Przygotowanie
- Jeden banan do smażenia, wymieszany z kefirem.
- Beat jajka z cukrem w bujnej pianie, wlać kefir bananowy i roztopione masło.
- Dodaj skórkę, wanilinę, proszek do pieczenia i mąkę.
- Pokrój drugi banan w kostkę, włóż do ciasta.
- Wlać ciasto do postaci olejowanej, upiec pod kątem 190 stopni, gotowość do sprawdzenia po 25 minutach.
Szybkie ciasto na patelni
Szybki przepis na ciasto, realizowany bez użycia pieca, wydaje się dość niezwykły. Biorąc pod uwagę proste zalecenia. Możesz zrobić doskonały przysmak, nie gorszy od klasycznego, uzupełniony wszelkiego rodzaju słodkimi nadzieniami. Konieczne jest gotowanie tylko przy minimalnym pożarze, pod przykryciem.
Składniki:
- jaja - 2 sztuki;
- cukier - 100 g;
- proszek do pieczenia, wanilina;
- mąka - 150 g;
- jabłka - 3 sztuki;
- cynamon.
Przygotowanie
- Pokonaj jajka cukrem, wprowadź proszek do pieczenia, mąkę, wanilinę.
- Jabłka obrać, pokroić w kostkę, posypać cynamonem, włożyć do ciasta.
- Wlać ciasto do natłuszczonej patelni, przykryć pokrywką i piec przy minimalnym ogniu przez 30 minut.
Szybkie ciasto z mikrofalami
Szybkie ciasto czekoladowe pieczony w kuchence mikrofalowej, zwany także "Rozpacz", otrzymał tę nazwę dzięki prostej recepturze od prostych składników. Możesz upiec go w jednym kształcie lub w filiżance. Przygotowywany jest ciastko z kakao, ale w razie potrzeby przepis można uzupełnić ciemną czekoladą.
Składniki:
- miękki olej - 50 g;
- cukier - 50 g;
- jajko - 1 sztuka;
- kakao - 1 łyżka. l.;
- mleko - 75 ml;
- proszek do pieczenia - ½ łyżeczki;
- mąka - 6 łyżek. l.;
Przygotowanie
- Wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i kakao.
- Osobno ubij jajko masłem i mlekiem.
- Wymieszaj dwie mieszanki, aby uzyskać grube ciasto.
- Naczynie do pieczenia jest napełnione do 2/3 objętości.
- Maksymalna moc jest pieczona przez 2 minuty.
- Sprawdź gotowość, przedłuż pieczenie na następną 1 minutę.
Szybkie ciasto w powolnej kuchence
Piec w multivark pyszne ciasto Możesz użyć prawie każdy przepis na herbatę. Najlepsze ze wszystkich prac w urządzeniu w zazdrosnych smakołykach. Korzh jest bujny, gęsty i porowaty. Piec powinien być z zamkniętą pokrywą, zawór do usuwania pary, aby usunąć, tak, że traktuje się nie gotować. Gotowy placek jest cięty na 2-3 ciasta i impregnowany kremem, dżemem lub lukrem.
Składniki:
- jaja - 2 sztuki;
- cukier - 100 g;
- olej - 50 ml;
- mąka - 250 g;
- proszek do pieczenia, wanilina;
- śmietana - 3 łyżki. l.
Przygotowanie
- Pokonaj jajka z cukrem.
- Wprowadź masło, śmietanę, wanilię, proszek do pieczenia.
- Wlać mąkę, zagnieść gładkie ciasto.
- Wlać do nasączonej olejem miski, w trybie "Pieczenie" gotować przez 1 godzinę.
- Zimne ciasto pokroić na pół, namoczyć dżem z ciasta.