W rytmie światowego zgiełku zawsze chcesz mieć w rezerwie kilka przepisów, które pozwolą ci przygotować pyszne danie lub deser, który może zaskoczyć gości lub rozpieszczać się doskonałym smakiem i zaoszczędzić czas.

Dziś powiemy Ci, jak zrobić szybki bułek w ciągu pięciu minut. Właśnie to musisz upiec biszkopt. Dodaj więcej czasu na rozgrzanie piekarnika, na który prawdopodobnie będziesz miał czas na wyrabianie ciasta zgodnie z sugerowanymi przepisami, aby udekorować deser i schłodzić go. Wynik będzie rekordem, w porównaniu z innymi ciastkami, czasem poświęconym na przygotowanie takiego bułeczki z ciastkami.

Nadzienie może służyć jako dżem, dżem lub dżem, a także regularne lub gotowane mleko skondensowane, do którego można ewentualnie dodać orzechy, rodzynki, suszone owoce lub świeże owoce i jagody. Możesz dekorować deser według własnego uznania, posypując cukrem pudrem lub przykrywając je dowolną warstwą.

Prosty przepis na szybkie bułeczki z dżemem

Składniki:

  • mąka pszenna - 1 szklanka;
  • świeże kurze jaja - 4 szt .;
  • cukier puder - 1 szklanka;
  • sól - szczypta;
  • Vanillin - do smaku;
  • soda, wygaszona octem - 1/2 łyżeczki.
  • dowolny przetwory .

Przygotowanie

Włączamy piekarnik, ustawiamy temperaturę na 220 stopni i umieszczamy w niej formę do pieczenia o odpowiednim rozmiarze, wstępnie pokrywamy papierem pergaminowym i smarujemy go masłem lub olejem roślinnym. Gdy piekarnik się ociepla, ubij dobre jajko, dodaj szczyptę soli, sproszkowany cukier, wanilinę, zalej przesianą mąkę pszenną, sodę, wygasz z octem i wymieszaj, aż będzie gładka. Wlać uzyskaną masę do podgrzanej formy, wygładzić i piec przez pięć minut. Gotowy biszkopt z dżemem i roll up roll, pomagając sobie z pergaminem. Daj trochę ochłody, zmiażdż cukier puder i podawaj do stołu.

W razie potrzeby można dodać do ciasta dwie lub trzy łyżki kakao lub wymieszać ciasto biszkoptowe zamiast gotowanego lub skondensowanego mleka. Dostajemy inny, ale nie mniej ciekawy i atrakcyjny smak gotowego szybkiego bułeczki.

Szybka bułeczka z mlekiem skondensowanym

Składniki:

  • mąka pszenna - 1 szklanka;
  • świeże kurze jaja - 2 szt .;
  • odparowane mleko - 1 bank;
  • śmietana margaryna lub masło - 100 g;
  • proszek do pieczenia - 10-12 g;
  • dżem, dżem lub skondensowane mleko do wyboru - do smaku;
  • cukier puder - do smaku.

Przygotowanie

Po przygotowaniu wszystkich niezbędnych produktów do szybkiego bułeczki z herbatnikiem, włącz piekarnik, ustaw temperaturę na 220 stopni i włóż ją do podgrzania blachy do pieczenia wyłożonej papierem pergaminowym i natłuszczoną na wierzchu.

Mleko skondensowane wlewa się do głębokiej miski, rozdrabniamy jaja, wlewamy wstępnie stopioną i schłodzoną margarynę lub masło i ubijamy mikserem lub trzepaczką, aż puszyste przez dwie do trzech minut. szybka rolka Teraz wlej proszek do pieczenia, przesiej mąkę i wymieszaj, aż będzie gładka. Powinno się okazać grubość ciasta około, jak naleśniki. Wlać powstałą masę do rozgrzanego blachy do pieczenia, wygładzić i piec przez pięć do siedmiu minut. Ciastko powinno się piec, ale nie można go trzymać w piekarniku, ponieważ w tym przypadku pęknie po zwinięciu.

Wyjmujemy z piekarnika gotowy biszkopt, przekładamy go dżemem, dżemem lub zagotowanym skondensowanym mlekiem i od razu delikatnie zwijamy bułkę, kładziemy na naczyniu i ostygamy.

Opuść schłodzoną bułkę na cukier puder, pokrój na kawałki i podawaj do stołu.