Lecznicze właściwości miodu ludzie używali od czasów starożytnych. Pitagoras, który żył do 90 lat, Demokryt, który przekroczył 100-letnią granicę Hipokratesa, który osiągnął wiek 107 lat, codziennie spożywał miód i stosował go do celów leczniczych. Do cennych produktów należy miód z sainfoiny, którego korzystne właściwości polegają na unikalnej zawartości bioaktywnych substancji, minerałów i witamin.

Miód z Esparietas, jego właściwości i zastosowanie

Z innych odmian miodu z rodzaju sainfoin, wygląd i właściwości ludzi nazywają to "białym miodem". Wynika to z faktu, że świeży miód jest prawie bezbarwny i przezroczysty, krystalizuje bardzo powoli, uzyskując biały lub jasnobursztynowy kolor i konsystencję gęstej śmietany. Ma również delikatny smak i niezwykły delikatny aromat, jak zapach róży.

Właściwości lecznicze miodu esparceti wynikają z bogatego składu biochemicznego:

  • witaminy z grupy B, H, C, PP;
  • sole mineralne magnezu, fosforu, potasu, żelaza, wapń , fluor, miedź, jod, mangan, chlor, siarka;
  • aminokwasy;
  • szeroki zakres enzymów.
  • Ten słodki produkt zawiera umiarkowane ilości cukrów (maltoza, fruktoza, glukoza), podczas gdy sacharoza jest całkowicie nieobecna w dojrzałym miodzie.

Korzyści z miodu esparceti polegają na jego zadziwiającym działaniu na prawie wszystkie tkanki ludzkiego ciała:

  1. Skład enzymu usprawnia pracę przewodu pokarmowego, reguluje jelito, pobudza metabolizm .
  2. Przeciwbakteryjne i lecznicze właściwości są stosowane w leczeniu chorób zapalnych narządów wewnętrznych i skóry.
  3. Bogata kompozycja witaminowo-mineralna przyczynia się do szybkiego powrotu do sprawności i ogólnego wzmocnienia organizmu.
  4. Zdolności regenerujące są aktywnie wykorzystywane do celów kosmetycznych i masaży leczniczych.
  5. właściwości miodowe sainfoin
  6. Wysoka zawartość składników mineralnych pomaga szybko radzić sobie z niedokrwistością i hypowitaminozą.

Miód dietetyczny stosowany jest jako lek i tonik o słabej odporności, wyczerpaniu psychicznym i fizycznym, impotencji, zaburzeniach metabolicznych. Jako środek przeciwbakteryjny stosuje się go do płukania jamy ustnej przy bólach gardła i chorobach jamy ustnej, do mycia słabo gojących się ran, do mycia w chorobach ginekologicznych. Miód ma doskonały wpływ na układ sercowo-naczyniowy, nerwowy, żółciowy.