Ile smakuje na półkach supermarketów! A co za wspaniały widok na pieczenie, apetyczną marmoladę, pachnące dżemy, czekoladki, itp.! Jednak tylko kilka produktów na współczesnym rynku jest wytwarzanych bez dodawania znanych dodatków do żywności: E330, E200, E600 itd., Z których każdy ma szczególny wpływ na organizm człowieka.
Tak więc E330 lub kwas cytrynowy jest stosowany w produkcji żywności w celu regulacji poziomu kwasowości, wymiany soli. Co więcej, dzięki niemu kolor produktu jest ustalony, ze względu na apetyczny charakter, z którego wielu bierze taki lub inny produkt. Ponadto pomaga stabilizować smak kiełbasy, szynki itp. Ale jego właściwości nie kończą się na tym. E330 jest aktywnie wykorzystywany jako substancja, która chroni każdy produkt przed negatywnymi skutkami rozkładających się cząsteczek metali ciężkich.
Zastosowanie E330, kwas cytrynowy:
Ze względu na fakt, że kwas cytrynowy ma cenne właściwości antyoksydacyjne i bakteriobójcze, ma korzystny wpływ na oddychanie komórkowe organizmu. Co więcej, bierze udział w odnawianiu każdej komórki, co pozytywnie wpływa na wygląd skóry: liczba znienawidzonych zmarszczek jest zauważalnie zmniejszona, zwiększając w ten sposób elastyczność skóry właściwej.
Co więcej, E330 usuwa żużle i toksyny, które są szkodliwe dla organizmu przez pory.
Ważną zaletą tego dodatku jest jego aktywny udział we wszystkich procesach metabolicznych. Sugeruje to, że dostarcza organizmowi część energii niezbędnej do normalnej czynności życiowej.
We wszystkich jest ciemna strona. Dotyczy to również suplementów diety, kwasu cytrynowego. Jeśli nie znasz złotego środka w jego zastosowaniu, E330 może odgrywać rolę toksyny, pogarszając strawność korzystnych pierwiastków śladowych.
Należy pamiętać, że dzienna dawka tej substancji wynosi od 60 do 115 mg na kg masy ciała. Szkodliwość dodatku do żywności E33 polega na tym, że jeśli go przekroczysz, możesz nie tylko "dostać" próchnica , ale także wywołać podrażnienie błony śluzowej żołądka, co może prowadzić do pojawienia się nie tylko strasznego bólu, ale także krwawych wymiotów.