Fitness Prawidłowe odżywianie

Posiłki w Wielkim Poście

Jedzenie w Wielkim Poście to nie tylko hołd dla przestrzegania norm religijnych, ale także dobry sposób na oczyszczenie ciała, zerwanie ze zwykłymi ciężkimi produktami. Teraz w poście jest dość trudno myśleć dieta Istnieje jednak wiele ciekawych potraw, które zastąpią normalną żywność bez szkody dla zdrowia.

Zasady Wielkiego Postu

Ogólnie rzecz biorąc, jedzenie w Wielkim Poście powinno być proste, nie pochodzenia zwierzęcego, a nie tłuste. Zakaz obejmuje mięso, drób, mleko, jaja, majonez, czekoladę, wypieki i ryby (czasami może być włączone do diety).

Jednak nie powinieneś ograniczać się tylko do warzyw, zieleni i owoców, ponieważ w ten sposób narażasz swoje mięśnie, które są trudne do utrzymania bez pozyskiwania białka z pożywienia. Dlatego ważne jest, aby codziennie stosować w diecie pokarmy białkowe pochodzenia roślinnego: fasolę, fasolę, groch, soczewicę, grykę.

Ponadto wolno spożywać produkty piekarnicze, które zostały przygotowane bez użycia mleka i jaj. Jednak najważniejsze - w wielkim poście nie wolno pić alkoholu i palić papierosów. Zawsze powinieneś zacząć od tego.

Kuchnia wielkopostna w świetnym poście

Jedzenie podczas wielkiego postu różni się w zależności od tygodnia, w którym trwa post. Najbardziej rygorystyczny - pierwszy i ostatni tydzień, przez resztę czasu, są możliwe pewne ustępstwa.

Jakie potrawy i dania są zawarte w menu Wielkopostne:

  • kiełkujące ziarna pszenicy lub owsa, których użyteczność została udowodniona kilka dekad temu;
  • orzechy - migdały, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzeszki piniowe są niezwykle korzystne dla zdrowia i zawierają dużo białka i niezbędnych mikroelementów dla organizmu;
  • soczewica fasola , soja i groch są również bogate w naturalne białka. Co robi szczupła kuchnia w świetnym poście ich niezastąpione elementy w pożywieniu osoby poszczącej;
  • mleko sojowe, sery (tofu) i inne produkty sojowe nie są najbardziej pożywne, ale zawierają również białko;
  • grzyby mają wysoką wartość odżywczą; z nich można przygotować szeroką gamę dań, dzięki którym można dobrze urozmaicić dietę;
  • szparagi - ten produkt, niezbyt popularny, ale bardzo przydatny, musi znaleźć miejsce na stole osoby poszczącej.

Aby ułatwić organizmowi dostosowanie się do nowego reżimu, nie zapomnij użyć 1,5-2 litrów wody dziennie (a mianowicie wody, a nie ogólnie płynów).