Wielkanoc tort w piekarni
Wielu mistrzów na święta Jasnej Wielkanocy stara się piec ciasta na własną rękę. Z tego artykułu dowiesz się, jak upiec ciasto w automacie chlebowym.
Przepis na ciasto wielkanocne w automacie do pieczenia chleba
Składniki:
- mąka pszenna, przesiany - 550 g;
- duże kurze jaja - 2 szt .;
- czekolada - 50 g;
- mleko krowie - 200 ml;
- masło naturalne lub margaryna - 100 g;
- piasek cukrowy - 150 g;
- orzechy obrane - 50 g;
- suche dreszcze - 10 g;
- sól
Gotowanie
Wlać suche drożdże do maszyny do pieczenia chleba, następnie dodać 2/3 mąki, z pewnością przesiać i 2/3 granulowanego cukru, jajka, miękkie masło, a następnie wlać trochę ciepłego mleka. Ustawiamy parametry do pieczenia ciast. Z tej liczby produktów wyjdzie ciasto o wadze około 700 g. Ustawiamy kolor skórki - średnio i wybieramy tradycyjny tryb pieczenia. Czekolada i orzechy pokrojone, zmielone. Kiedy ekspres do chleba zacznie wyrabiać ciasto po raz drugi, dodaj pozostały cukier, drożdże, szklankę mąki i posiekane orzechy z czekoladą. Gotowy placek wyjmuje się z formy, schładza, przykrywa ręcznikiem i po ochłodzeniu zaczynamy dekorować.
Twarożek w chlebie - przepis
Składniki:
- mąka z pszenicy wyższej jakości - 600 g;
- olej roślinny - 40 ml;
- twarożek - 230 g;
- mleko w proszku - 40 g;
- naturalny miód - 40 g;
- jaja - 3 sztuki;
- rodzynki - 80 g;
- suche drożdże - 5 g;
- sól - szczypta.
Gotowanie
Łamiemy 3 jaja, bijemy je, następnie wlewamy wodę - całkowita objętość powinna wynosić 300 ml. Wlej uzyskaną masę do pojemnika urządzenia, wlej suche mleko, wlej olej roślinny, włóż miód, twarożek, sól i drożdże. Wylej sparzone rodzynki i przesiej mąkę. Włącz maszynę do chleba i ustaw czas - 3 godziny. Następnie ciasto całkowicie schłodzimy i udekorujemy.
Jak upiec ciasto w chlebie - przepis
Składniki:
- mąka najwyższej jakości - 550 g;
- mleko - 150 ml;
- masło naturalne - 50 g;
- cukier - 8 łyżek. łyżki;
- śmietana - 50 g;
- suche drożdże szybkie - 2,5 łyżeczki;
- cukier waniliowy - 10 g;
- rodzynki - 50 g;
- jaja - 2 sztuki;
- owoce kandyzowane .
Gotowanie
Gotowanie ciasta na chleb w chlebie jest niezwykle łatwe. Aby to zrobić, włóż wszystkie produkty do miski automatu do pieczenia chleba. Głównym warunkiem jest to, że mąka i drożdże są na wierzchu. Włącz program "Ciasto" na 1 godzinę i 30 minut. Ciasto powinno zmieścić około 2/3 formy. Jeśli nie poszło tak dobrze, pozostaw go w formie przez kolejną godzinę. Przygotowujemy 60 minut do pieczenia.