Holenderski ser jest prawdopodobnie jednym z najpopularniejszych serów, które kupujemy każdego dnia. Ma przyjemny smak i szlachetny kolor, od dawna znany naszemu konsumentowi i może być świetnym dodatkiem do kilkudziesięciu dań. Uważamy, że korzystne właściwości i zawartość kalorii w holenderskim serze.
Zawartość kalorii wszystkich półtwardych serów, w tym holenderskich, jest prawie taka sama. W tym przypadku jest to 352 kcal na 100 g produktu, z czego 26 g to białko, a 26,8 g to tłuszcze. Ser jest doskonałym źródłem białko i tylko z powodu dużej zawartości tłuszczów w swoim składzie nie zaleca się częstego spożywania wieczorem.
Mówiąc o zaletach sera holenderskiego może być bardzo dużo, ponieważ ten produkt jest bogaty w witaminy i minerały, które są również łatwo wchłaniane przez organizm. W przeciwieństwie do innych rodzajów sera, holenderska technologia gotowania wymaga użycia tylko świeżego, naturalnego mleka. Z tego powodu ten rodzaj sera jest mniej podatny na "aktualizacje" w postaci różnych dodatków i zanieczyszczeń i pozostaje jednym z najbardziej przydatnych serów.
W skład tego sera są zapisane witaminy A i grupa B, a także miedź, wapń, sód, fosfor, magnez i molibden, a ich stężenie jest tak duże, że włączenie nawet jednego lub dwóch plastrów takiego sera do codziennego menu już znacznie pomaga organizmowi w uzyskaniu niezbędnych składników odżywczych.
Jeśli zależy Ci na sylwetce, holenderski ser można wykorzystać do stworzenia obfitego śniadania, popołudniowej przekąski lub po prostu przekąski w ciągu dnia. Kawałek sera, powoli zjedzony wraz ze szklanką herbaty, szybko wróci do pracy, a jednocześnie, w przeciwieństwie do wielu innych opcji, nie zaszkodzi postaci.