Naczynia w podwójnym kotle - przepisy na odchudzanie

Przygotowywanie potraw dla pary od dawna znane, szczególnie popularne jest gotowanie w Azji. Wiele przepisów na potrawy parowe w kuchni włoskiej, chińskiej i słowiańskiej.

Zaletą tej metody gotowania jest to, że:

Przy takim przygotowaniu tłuszcz wcale nie jest potrzebny;
w gotowanych potrawach nie ma substancji rakotwórczych;
w naczyniach parowych pozostaje maksymalna ilość użytecznych substancji zawartych w produktach;
w jednym parowniku można ugotować kilka potraw na raz;
w planie domu korzyścią jest to, że w przypadku używania podwójnego kotła kuchnia jest znacznie mniej zanieczyszczona.

Przepisy potraw w podwójnym kotle

Kuchnia dietetyczna na różne patologie przewodu pokarmowego i do pozbycia się nadwaga przepełniony przepisami na potrawy parowe. Przepisy dotyczące gotowania na parze dla utraty wagi mogą być bardzo zróżnicowane, ponieważ można korzystać z szerokiej gamy produktów - mięsa, drobiu, warzyw.

Przepis na gulasz z dyni i warzywa w podwójnym kotle

Składniki:

dynia - 400 g;
jabłka - 2 sztuki;
cebula - 1 szt .;
rodzynki - 1 łyżka. łyżka;
oliwa z oliwek - 1 łyżka. łyżka;
oregano - do smaku.

Przygotowanie

Wymieszaj olej i oregano i zostaw na chwilę. Dynia, cebula i jabłecznik, dodaj rodzynki i sól do smaku. Wszystkie mix. Umieść masę roślinną w środkowej filiżance parowca, gotuj przez 30 minut. Wymieszaj warzywa w rondlu i dopraw do smaku olejem z oregano.

Dietetyczne przepisy na mięso w parowniku do odchudzania sugerują stosowanie niskotłuszczowych odmian produktów mięsnych, doskonałych do filetów z kurczaka i indyka, cielęciny, wołowiny.

Kotlety z kurczaka w podwójnym kotle

Składniki:

filet z kurczaka - 0,5 kg;
jajko - 1 sztuka;
mleko - 250 ml;
bochenek lub biały chleb - 100 g;
sól i przyprawy do smaku.

Przygotowanie

Zmiel filet, chleb w mleku, drobno polej cebulą. Wymieszaj wszystkie składniki nadzienia i dodaj jajko. Uformuj kotlety, zwiń w mąkę lub bułki tartej. Złożyć parowiec na grillu i gotować przez 20-30 minut pod zamkniętą pokrywką. Czas gotowania zależy od wielkości kotletów.

Recepty żywności w parowniku do utraty wagi mogą być bardzo różnorodne. Dla miłośników dań rybnych ten przepis jest odpowiedni.

Filet Steam z okonia morskiego

Składniki:

filet z okonia - 500-600 g;
zielona cebula, koperek - do smaku;
sos sojowy - ¼ szklanki;
sól, liście laurowe i przyprawy do smaku.

Przygotowanie

Filety posypujemy przyprawami i solą. Włóż parowce grilla, posyp je zielenią i przykryj liść laurowy . Gotuj pod zamkniętą pokrywką przez około 20 minut. Wyjmij gotowe ryby, umieść na talerzu i polej sosem sojowym.