Jedzenie Pyszne artykuły

Dania z makaronu - ciekawe przepisy na każdy gust!

Dania z makaronu zyskały popularność na całym świecie, nie tylko dzięki doskonałym właściwościom smakowym. Są one po prostu i szybko przygotowane, a także mają wiele różnorodnych wariantów i szerokie możliwości tworzenia nowych potraw.

Jak gotować pyszne przepisy na makaron

Smaczny makaron, przepisy kulinarne są pożądane w każdym domu do gotowania. Najważniejsze jest przestrzeganie kilku prostych podstawowych zasad:

  1. Konieczne jest wybranie produktu z twardych odmian pszenicy w sklepie.
  2. Podczas gotowania należy ściśle przestrzegać zaleceń producenta, nie przekraczając czasu obróbki cieplnej.
  3. Łącząc makaron z sosami, należy go gotować przez minutę krócej niż zalecany, aby uzyskać stan al dente.

Nadziewany makaron - przepis

faszerowany przepis na makaron

Nadziewany makaron z grzybami, którego receptura jest przedstawiona poniżej, zaskoczy nawet wybrednych smakoszy i zadowoli doskonałą charakterystyką smakową i harmonijną kombinacją składników. Takie dania z makaronu są jednocześnie skuteczne i nie przeładowują trawienia.

Składniki:

  • Conquillion - 15 sztuk;
  • pieczarki - 400 g;
  • ząbki czosnku - 2 szt .;
  • krem - 100 ml;
  • liście bazylii - garść;
  • tymianek - 1 łyżeczka;
  • Parmezan - 150 g;
  • oliwa z oliwek - 40 ml;
  • pieprz, sól.

Przygotowanie

  1. Muszle są gotowane, trzymając część bulionu.
  2. Czosnek i pieczarki są rozprowadzane na oleju.
  3. Dodaj trzecią śmietankę, posiekane zielenie, pół parmezanu, trochę rozgrzej, mieszając.
  4. Muszle są wypełnione masą grzybową (1 łyżeczka) i umieszczane w rondlu.
  5. Pozostałe grzyby wlewa się ze śmietaną, dodaje wywar, garść parmezanu, tymianek, podsalivayut i sos pieprzowy.
  6. Obniżają conciglioni do pojemnika i ważą trzy minuty w sosie.
  7. Podczas serwowania posyp je parmezanem.

Makaron z kiełbaskami - ciekawa receptura

makaron z kiełbasą ciekawy przepis

Smaczny makaron, którego receptura zadowoli duszę, zarówno dorosłych, jak i dzieci może być dekorowany i gotowany w towarzystwie kiełbasek. Aby to zrobić, potrzebujesz dobrej jakości kiełbasek, które trzeba oczyścić i pokroić na trzy poprzeczne części i spaghetti, na których te części będą nawleczone. Rezultatem jest zabawna kompozycja kulinarna, którą można uzupełnić dowolnym sosem.

Składniki:

  • spaghetti - 500 g;
  • kiełbasy - 500 g;
  • sól, sos - do smaku.

Przygotowanie

  1. Na kuchence postawić soloną wodę do wrzenia.
  2. Przygotuj fragmenty kiełbasy, z których każda jest włożona wzdłuż siedmiu spaghetti.
  3. Zagotuj kęsy i podawaj danie z makaronem z sosem.

Makaron z mielonym przepisem

makaron z mielonym przepisem

Wybierając na posiłek oryginalny przepis, gniazdo makaronu z mięsem mielonym będzie doskonałą opcją, która wygląda dobrze, a walory smakowe są doskonałe. Ponadto przygotowywanie takiego posiłku nie będzie trudne, szczególnie jeśli podjęte zostaną odpowiednie zalecenia.

Składniki:

  • makaron "Nest" - 500 g;
  • farsz - 400 g;
  • marchew i cebula - 200 g;
  • twardy ser - 150 g;
  • jajko z wyboru - 1 sztuka;
  • pasta pomidorowa i śmietana - 60 g;
  • cukier - 20 g;
  • tłuszcz roślinny - 50 ml;
  • przyprawa, sól.

Przygotowanie

  1. Gniazda gotuje się w osolonej wodzie przez trzy minuty i nadaje kształt.
  2. Farsz miesza się z połową cebuli, szczyptą serowych chipsów, strąków, pieprzem.
  3. Jedź jajkiem, wymieszaj masę i rozprowadź w zagłębieniach gniazd.
  4. Marchewki z pozostałą cebulką są smażone na tłuszcz.
  5. Dodaj pomidor, śmietanę, 1,5 szklanki rosołu po ugotowaniu gniazd.
  6. Solimy sos, doprawiamy przyprawami, cukrem i gotujemy przez trzy minuty.
  7. Wypełnij gniazda sosem, posyp serem i upiecz dwór makaronu przez 20 minut w temperaturze 180 stopni.

Makaron z krewetkami - przepis

makaron z przepisem z krewetek

Apetyczny i nietypowy smażony makaron, którego przepis dowiesz się później, możesz przesłać z dowolnym dodatkiem, w tym przypadku - to krewetki. Możesz wziąć pastę o dowolnym kształcie - pióra, rogi, spaghetti, a nawet wermiszel. Z przypraw idealnie pasuje mieszanka włoskich ziół.

Składniki:

  • makaron - 250 g;
  • krewetki obrane - 300 g;
  • oliwa z oliwek - 50 ml;
  • zęby czosnkowe - 2 sztuki;
  • krem - 150 ml;
  • Włoskie zioła - szczypta;
  • mieszanina papryki, soli, zieleni, parmezanu;
  • bulion warzywny lub woda.

Przygotowanie

  1. Aby ozdobić to danie z makaronu, potrzebne będą dwie patelnie.
  2. Na jednej wylej pastę i ciągle mieszając smażyć, aż uzyska rumiany kolor.
  3. Wlej pastę z rosołem lub wodą do całkowitego pokrycia i gotuj pod pokrywką, aż makaron będzie gotowy i wchłonie całą wilgoć.
  4. W innym naczyniu smażyć czosnek, dodać krewetki i po 7 minutach smażyć w śmietanie, doprawić solą, pieprzem i ziołami, rzucić zieleniną.
  5. Przenieść krewetki z sosem do pojemnika z pastą, wymieszać i podać, posypać parmezanem.

Sałatka z makaronem - przepis

przepis na sałatkę z makaronem

Włoska sałatka z makaronem, której przepis jest prosty i szybki w realizacji, nadaje się do każdego stołu, zarówno w święta, jak iw dni powszednie. W razie potrzeby tankowanie majonezu można zastąpić mieszanką oliwy z oliwek i octu winnego, dzięki czemu danie jest bardziej użyteczne i mniej kaloryczne.

Składniki:

  • pasta - 200 g;
  • szynka - 200 g;
  • ser "Edam" - 200 g;
  • słodka papryka i pomidory - 100 g;
  • gałązki pietruszki, koperku i bazylii - 2-3 szt .;
  • oliwki - 30 g;
  • majonez - 100 g;
  • sól.

Przygotowanie

  1. Zagotuj pastę, pozostaw do spuszczenia i ostudzenia.
  2. Szynkę i paprykę kroimy w paski, a pomidory to małe plasterki.
  3. Edam sieka się wiórkami, słomkami lub bardzo cienkimi plastrami, a oliwki przecina się na pół.
  4. Połącz składniki w misce, dodaj zielenie, majonez, sól, wymieszaj.

Przepis na zapiekankę z makaronem

przepis na zapiekankę z makaronem

Przez przygotowanie makaron w piekarniku , którego receptura może być zrealizowana zarówno ze świeżo zebranych, jak i produktów pozostawionych po wczorajszej kolacji, zostaniesz mile zaskoczony niezwykłym pikantnym i jednocześnie delikatnym smakiem potraw, które staną się jednym z twoich ulubionych.

Składniki:

  • makaron gotowany - 400 g;
  • mięso mielone, pieczarki lub mieszanki warzywne - 400 g;
  • żarówki - 120 g;
  • krem - 200 ml;
  • jaja - 3 sztuki;
  • olej - 40 g;
  • ser - 150 g;
  • przyprawy, sól, zioła.

Przygotowanie

  1. Cebula smażyć na oleju, dodać do wyboru mięso mielone, posiekane grzyby lub warzywa i stać, mieszając, aż do połowy ugotowane.
  2. Połącz smażenie z makaronem i połowę zmielonego sera i rozprowadź masę w formie.
  3. Ubij jajka, wymieszaj ze śmietaną, dodaj sól, posmakuj przyprawami i wlej do pojemnika.
  4. Posyp jedzenie wiórkami sera i piecz przez około pół godziny w temperaturze 190 stopni.

Zupa z makaronem - przepis

zupa z makaronem

Naczynia z makaronu, których receptury zajmują całe sekcje w książkach kucharskich, nie ograniczają się do opcji do wypełnienia na drugi. Wśród nich jest wiele zup z makaronem lub innymi makaronami w różnych formach. Zupa mleczna z makaronem, którego receptura zostanie opisana poniżej, bez wątpienia smaczne i użyteczne danie dla szerokiego grona odbiorców.

Składniki:

  • wermiszel lub makaron - 200 g;
  • mleko - 700 ml;
  • olej - 30 g;
  • cukier, wanilia, sól.

Przygotowanie

  1. Makaron, makaron lub makaron w innej formie, gotowany, odsączany i zwracany na patelnię.
  2. Napełnij makaron mlekiem, doprowadzaj do wrzenia, dodaj do smaku wanilii, cukru.
  3. Podawaj jedzenie, dodając olej.